實(shí)驗(yàn)室粉碎磨對(duì)于研磨樣品的混合
小型對(duì)實(shí)驗(yàn)室粉碎磨結(jié)構(gòu)，作業(yè)時(shí)，將清理干凈的小麥倒入料斗，經(jīng)流量調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)進(jìn)到饅輥上，由慢輥將麥粒帶入兩輥之間的研磨區(qū)，經(jīng)研磨的物料再經(jīng)山料斗流入團(tuán)篩，困篩的篩筒亡裝有篩絹，其主軸—亡安裝著兩塊外側(cè)有毛刷的刷鼓板，粉碎的物料進(jìn)入圓篩后，被刷蘇板拋向篩面，在刷鐵板的拍打印刷擦作用下，面粉不斷通過(guò)篩孔從下方排出機(jī)外，而粒度大的麩皮和粉粒沿篩面軸向從右端排出，并再次送回料斗繼續(xù)研磨，一般要反復(fù)研磨4~5遍，麩皮上的淀粉（田乳）方能被刮削干凈。
把旋風(fēng)式粉碎磨得出的幾種不同研磨出的面粉產(chǎn)品均勻地混合，是進(jìn)行小麥面粉品質(zhì)測(cè)定前的重要環(huán)節(jié)，它直接影響后續(xù)粉質(zhì)試驗(yàn)的重復(fù)性及結(jié)果的準(zhǔn)確性。本系統(tǒng)設(shè)計(jì)采用面粉混合裝置。粉料能在料桶內(nèi)做旋轉(zhuǎn)、翻滾運(yùn)動(dòng)，從而達(dá)到均勻有效的混合。其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、造型美觀，混料時(shí)間一般設(shè)定為3~6min，密封性能好、操作方便，該裝置正在申請(qǐng)國(guó)家實(shí)用新型，并由浙江托普儀器有限公司*生產(chǎn)，替代了*以來(lái)在塑料袋內(nèi)抖動(dòng)混合面粉的人工方式，確保了面粉的混合均勻性。用于打離、清除細(xì)麩上殘留的胚乳粉粒，可使系統(tǒng)的出粉率提高2%，以更能接近面粉廠的要求，并以此來(lái)評(píng)價(jià)小麥的磨粉性能。
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