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果蔬肉丸魚(yú)丸高速變頻斬拌機(jī)

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

不銹鋼高速肉泥斬拌機(jī)效果怎樣小型不銹鋼高速斬拌機(jī) 高速肉泥斬拌水餃餡包子餡雙速斬拌機(jī) 塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn) 的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為Z佳組合。肉泥果蔬汁高速斬拌機(jī) 果蔬肉丸魚(yú)丸高速變頻斬拌機(jī)

詳細(xì)介紹

果蔬肉丸魚(yú)丸高速變頻斬拌機(jī)

刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類(lèi)產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。采用優(yōu)質(zhì)*，選用大規(guī)格進(jìn)口軸承，大大提高了軸承的耐用度，軸承采用日本ASK，斬鍋為鑄SUS304全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料溢料現(xiàn)象，易清洗。斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時(shí)間短，物料溫升小。配有出料器，出料方便、干凈。電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好，清洗方便，電器箱一體安裝，密封性好，選用防水電器。

果蔬肉丸魚(yú)丸高速變頻斬拌機(jī)

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料。*，水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。

我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)*采用不銹鋼作原料，結(jié)構(gòu)大方美觀，易清洗，達(dá)到國(guó)家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝*，設(shè)計(jì)合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱小，斬切時(shí)間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。

型號(hào)	ZB-20	ZB-40	ZB-80	ZB-125
生產(chǎn)能力(kg/次)	10-15	20-30	40-50	70-80
料鍋容積(L)	20	40	80	125
功率(kw)	1.85	6.6	13	21
斬刀數(shù)量(把)	3	3	6	6
斬刀速度(r/min)	1650/3000	1650/3000	1650/3300	1650/3300
斬鍋速度(r/min)	16	13	13/20	13/20
主機(jī)尺寸(mm)	770650980	12458101094	230012021195	240014201300