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冷庫(kù)設(shè)備應(yīng)用Z廣的是蒸氣壓縮制冷,主要設(shè)備有壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)器。壓縮機(jī)用于壓縮和輸送制冷劑蒸氣,其中以活塞式和離心式的應(yīng)用Z廣。冷凝器和蒸發(fā)器主要用于換熱。物品在冷卻或凍結(jié)時(shí)要放出一定的熱量,制冷裝置的圍護(hù)結(jié)構(gòu)在使用時(shí)也會(huì)傳入一定的熱量。今天就為大家分享一些有關(guān)鄭州冷庫(kù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)方式。
1.鄭州冷庫(kù)設(shè)備的密封部位保養(yǎng),由于裝配式冷庫(kù)是由保溫板拼而成,所以板之間存在一定的縫隙,施工中這些縫隙會(huì)用密封膠密封,防止空氣和水分進(jìn)入。所以使用中對(duì)一些密封失效的部位及時(shí)檢查和修補(bǔ)。
2.鄭州冷庫(kù)設(shè)備的庫(kù)板保養(yǎng),冷庫(kù)在使用中應(yīng)避免冷庫(kù)庫(kù)板的碰撞和刮劃。因?yàn)檫@樣可能造成庫(kù)板的凹陷和銹蝕,嚴(yán)重的會(huì)使庫(kù)體局部保溫性能降低。
3.冷庫(kù)安裝完畢或長(zhǎng)期停用后再次使用, 降溫的速度要保持合理:每天控制在 8-10℃為宜 , 在 0℃時(shí)應(yīng)保持一段時(shí)間,對(duì)于鄭州冷庫(kù)設(shè)備是一種養(yǎng)護(hù)。
4.冷庫(kù)冷藏的烹飪?cè)虾褪称范加泻幸欢ǖ闹?、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營(yíng)養(yǎng)成分的存在,會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長(zhǎng)。為保證食品和烹飪?cè)系睦洳刭|(zhì)量,就要定期地進(jìn)行衛(wèi)生消毒工作。
5.冷庫(kù)地面保養(yǎng),一般小型冷庫(kù)的地面使用保溫板材料,土建而成,使用冷庫(kù)時(shí)應(yīng)防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理時(shí)切不可使用硬物敲打,損壞地面。
以上就是有關(guān)鄭州冷庫(kù)設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)方式的技巧,希望能夠幫助到你。
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