鴿子浸燙池是家禽屠宰生產線的主要設備。該機器是基于流態(tài)化原理設計的,適用于家禽毛發(fā)去除前的漂白過程。燙機采用箱式結構,蒸汽換熱加熱,水溫自動控制,氣流攪拌。經過機械脫毛后,被燙傷機燙的家禽身體達到了預期的效果。脫毛率可達90%,且禽體外觀無損傷,胴體色澤新鮮。該機器由不銹鋼制成,符合食品衛(wèi)生標準。同時,它采用了可拆卸的結構,可以根據(jù)用戶的需求組裝成不同的型號,它是家禽表面處理的理想設備。
鴿子浸燙池的結構特點:全部采用不銹鋼材料,符合食品衛(wèi)生標準。采用閉箱結構,蒸汽熱損失小。使用熱交換方法加熱,避免燙傷家禽的身體。開始湍流混合,確保水溫均勻,并有浸燙充分。設備可以根據(jù)需要靈活地組裝成不同的型號。
設備特點:水溫自動控制,整機采用不銹鋼材質,采用可拆卸結構,非常方便運輸和維護。
故障率低,能耗低。
主要結構:鴿子浸燙池主要由機身、加熱系統(tǒng)、混合系統(tǒng)、溫度控制系統(tǒng)和水位控制系統(tǒng)五部分組成。S形導軌分布從一端進入,從另一端輸出。在機體中部設置一套或幾套加熱器,通過加熱器或加熱噴嘴加熱蒸汽以供水。該機器是根據(jù)流化原理設計的。在機器的水池底部,空氣杯均勻地排列著。渦流空氣泵通過管道將空氣輸送到空氣杯,攪拌水,產生流化效果,使水溫非常均勻。禽體通過攪動的氣泡和水流,使羽毛和禽體充分燙傷。為了達到良好的浸糖效果,濕度由計算機自動控制。
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