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微波在食品行業(yè)中的應用

2017年11月21日 15:52:47人氣：1057來源：廣州福滔微波設備有限公司

微波在食品行業(yè)中的應用

用途	物料
干燥、殺菌	糧食、玉米、麥片、豆類、膨化食品、茶葉、海帶、紫菜、蝦米、山楂、椰片、飼料等。
粉狀食品殺菌	辣椒粉、黑芝麻糊、珍珠粉、蔬菜粉、*、綠豆粉、豆沙粉、嬰兒米粉。各種添加劑
袋裝食品殺菌	袋裝鹵菜、腌制品、泡菜、醬菜、五香豆腐干、袋裝蔬菜、真空包裝燒雞、燒鴨等。
熟化、干燥	玉米片、核桃、乳兒糕、玉米片、麥片、土豆片
肉類食品殺菌熟化	肉類小包裝、雞腿、雞翅、牛肉干、魚片干、燒雞、鹽水鴨、小包裝鹵制品、肉圓、魚圓等。
膨化、干燥	蝦片、芝麻、杏仁、蘋果片、魚片、
干果焙烤、脫皮	瓜子、花生、松子、核桃仁、腰果、板栗等。
微波真空干燥	中藥材、藥粉、蔬菜、海產(chǎn)品。
液體殺菌	牛奶、黃酒殺菌、白酒催陳老熟、中藥劑、飲料。
方便面干燥	節(jié)油方便面、無油方便面、夾心面、粉絲。
調(diào)味品的應用	辣椒粉，五香粉、八角、雞精粉和各種調(diào)味粉
大豆脫腥	黃豆、豆粉、

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