青皮

【拼音名】 Qīnɡ Pí

【英文名】 PERICARPIUM CITRI RETICULATAE VIRIDE

【別名】 四花青皮、個(gè)青皮、青皮子

【來(lái)源】 本品為蕓香科植物橘Citrus reticulata Blanco 及其栽培變種的干燥幼果或未成熟果實(shí)的果皮。5～6月收集自落的幼果，曬干，習(xí)稱“個(gè)青皮”或“青皮子”；7～8月采收未成熟的果實(shí)，在果皮上縱剖成四瓣至基部，除盡瓤瓣，曬干，習(xí)稱“四花青皮”。

【性狀】 四花青皮：果皮剖成4裂片，裂片長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)4～6cm，厚0.1～0.2cm。外表面灰綠色或黑綠色，密生多數(shù)油室；內(nèi)表面類(lèi)白色或黃白色，粗糙，附黃白色或黃棕色小筋絡(luò)。質(zhì)稍硬，易折斷，斷面外緣有油室1～2列。氣香，味苦、辛。

個(gè)青皮：呈類(lèi)球形，直徑0.5～2cm。表面灰綠色或黑綠色，微粗糙，有細(xì)密凹下的油室，頂端有稍突起的柱基，基部有圓形果梗痕。質(zhì)硬，斷面果皮黃白色或淡黃棕色，厚0.1～0.2cm，外緣有油室1～2列。瓤囊8～10瓣，淡棕色。氣清香，味酸、苦、辛。

【鑒別】 （1）四花青皮 本品粉末灰綠色或淡灰棕色。中果皮薄壁組織眾多，細(xì)胞形狀不規(guī)則，壁稍增厚，有的作連珠狀。果皮表皮細(xì)胞表面觀多角形或類(lèi)方形，垂周壁增厚，氣孔長(zhǎng)圓形，直徑20～28μm，副衛(wèi)細(xì)胞5 ～7個(gè)；側(cè)面觀外被角質(zhì)層，靠外方的徑向壁稍增厚。草酸鈣方晶存在于近表皮的薄壁細(xì)胞中，呈多面形、菱形或方形，直徑8～28μm，長(zhǎng)24～32μm。橙皮苷結(jié)晶棕黃色，呈半圓形、類(lèi)圓形或無(wú)定形團(tuán)塊。螺紋、網(wǎng)紋導(dǎo)管細(xì)小。

個(gè)青皮 瓤囊表皮細(xì)胞狹長(zhǎng)，壁薄，有的呈微波狀，細(xì)胞中含有草酸鈣方晶，并含橙皮苷結(jié)晶。

（2）取本品粉末0.3g，加甲醇10ml，加熱回流20分鐘，濾過(guò)，取濾液5ml，濃縮至約1ml，作為供試品溶液。另取橙皮苷對(duì)照品，加甲醇制成飽和溶液，作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗(yàn)，吸取上述兩種溶液各 2μl,分別點(diǎn)于同一用0.5％氫氧化鈉溶液制備的硅膠Ｇ薄層板上，以醋酸乙酯－甲醇－水（100:17:13）為展開(kāi)劑，展至約3cm，取出，晾干，再以甲苯-醋酸乙酯-甲酸-水（20：10：1：1）的上層溶液為展開(kāi)劑，展至約8cm，取出，晾干，噴以三氯化鋁試液，置紫外光燈（365nm）下檢視。供試品色譜中，在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的熒光斑點(diǎn)。

【含量測(cè)定】 照液相色譜法（附錄Ⅵ D）測(cè)定。

色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗(yàn) 用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；甲醇-水（25:75）為流動(dòng)相；檢測(cè)波長(zhǎng)為284nm。理論板數(shù)按橙皮苷峰計(jì)算應(yīng)不低于1000。

對(duì)照品溶液的制備 精密稱取橙皮苷對(duì)照品適量，加甲醇制成每1ml含0.1mg的溶液，即得。

供試品溶液的制備 取本品細(xì)粉0.2g，精密稱定，置50ml量瓶中，加甲醇30ml，超聲處理30分鐘，放冷，加甲醇至刻度，搖勻，濾過(guò)，精密量取續(xù)濾液2ml，置5ml量瓶中，加甲醇至刻度，搖勻，即得。

測(cè)定法 分別精密吸取對(duì)照品溶液與供試品溶液各1μl，注入液相色譜儀，測(cè)定，即得。

本品含橙皮苷（C28H34O15）不得少于5.0％。

【炮制】 青皮：除去雜質(zhì)，洗凈，悶潤(rùn)，切厚片或絲，曬干。

醋青皮：取青皮片或絲，照醋炙法（附錄Ⅱ D）炒至微黃色。每100kg青皮 ，用醋15kg。

【性味】 苦、辛，溫。

【歸經(jīng)】 歸肝、膽、胃經(jīng)。

【功能主治】 疏肝破氣，消積化滯。用于胸脅脹痛，疝氣，乳核，乳癰，食積腹痛。

【用法用量】 3～9g。

【貯藏】 置陰涼干燥處。