英國DWS公司的Rabit以采用檢測培養(yǎng)體系電導(dǎo)率的原理進(jìn)行快速微生物檢測，是世界上僅存的兩家同類設(shè)備生產(chǎn)商之一，在*享有盛譽(yù)，很多國外的微生物快速檢測或防腐劑相關(guān)研究文獻(xiàn)中經(jīng)常提到Rabit。
Rabit能分別快速檢測食品樣品中的菌落總數(shù)、革蘭氏陰性菌、腸桿菌、大腸菌群、酵母和霉菌總數(shù)、沙門氏菌等微生物項目。其具有如下特點：
1）檢測成本低：平時的試劑只是液體培養(yǎng)基，大部分項目的檢測成本低至1元至2元人民幣左右，如采用國內(nèi)采購的其它品牌進(jìn)口培養(yǎng)基，菌落總數(shù)檢測成本可降至0.2元。
2）Rabit的測量瓶采用可重復(fù)滅菌的塑料測量瓶，成本更低，使用和清洗更為方便。同類產(chǎn)品采用玻璃瓶，破碎率*，清洗麻煩。
3）Rabit的間接法檢測酵母霉菌時也是采用可重復(fù)使用的塑料測量瓶加玻璃內(nèi)瓶，成本低。同類產(chǎn)品采用不可滅菌的外塑料瓶和一次性塑料內(nèi)瓶，僅塑料耗材本身一個樣品就要15元人民幣。
4）靈敏度高。取樣量1-5ml。zui小可檢測出0.2個/ml（克）樣品
5）檢測速度快。當(dāng)樣品含菌量越高時，出結(jié)果越快。
6）檢測步驟簡單，廠家提供特殊配方的培養(yǎng)基，您只需將樣品加入培養(yǎng)基中，放入儀器，然后啟動程序即可自動出結(jié)果。對于液體樣品無需任何前處理，固體樣品 只需要進(jìn)行必要的均質(zhì)和稀釋即可。不需要制備培養(yǎng)基，不需要將樣品進(jìn)行梯度稀釋，不需要人工計數(shù)，一個人即可完成每天繁瑣的微生物檢測工作，省時省力。
7）針對中國市場，廠家可以只提供干粉培養(yǎng)基，單次檢測成本只需1-10元/測試
8）智能化軟件，特別適合HACCP企業(yè)進(jìn)行風(fēng)險評估分析
9）該方法通過歐洲各國的認(rèn)證
10）特別適合大型食品、化妝品和藥品企業(yè)檢測微生物用
在化妝品行業(yè)主要用于防腐劑性能研究、微生物挑戰(zhàn)實驗。Rabit在化妝品領(lǐng)域客戶眾多
在消毒劑和防腐劑研究領(lǐng)域也廣泛使用。