以微生物發(fā)酵過程中不同發(fā)酵階段微生物代謝特性的變化規(guī)律以及發(fā)酵液流變特性的變化對供氧速率和PH值的影響程度為依據(jù)，構(gòu)建專家系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對發(fā)酵液粘度、攪拌轉(zhuǎn)速和通氣量的系統(tǒng)優(yōu)化控制，達(dá)到提高產(chǎn)量和高效節(jié)能的目標(biāo)。

本控制系統(tǒng)采用工業(yè)控制計(jì)算機(jī)為上位機(jī)，具有實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)采集、圖表集成和控制參數(shù)給定等多項(xiàng)功能。每個(gè)發(fā)酵罐由SWP發(fā)酵節(jié)能控制器組成獨(dú)立的控制單元。可靠性強(qiáng)。本系統(tǒng)采用專家模糊PID控制算法?？筛鶕?jù)微生物呼吸強(qiáng)度，適時(shí)、適量地控制發(fā)酵過程中的攪拌速度和通氣速度，節(jié)能*。

本控制系統(tǒng)適用于好氧微生物的發(fā)酵過程，經(jīng)國內(nèi)專家鑒定為"國內(nèi)*"，已經(jīng)在國內(nèi)多家大型企業(yè)推廣應(yīng)用，取得顯著的經(jīng)濟(jì)效益。

系統(tǒng)軟件配置

系統(tǒng)管理軟件：該系統(tǒng)上位管理軟件是基于WINDOWS/WINNT平臺(tái)上開發(fā)的系統(tǒng)軟件，具有多窗口的流程圖顯示，趨勢圖顯示，參數(shù)設(shè)置、記錄，數(shù)據(jù)記錄，制表等多項(xiàng)功能。

五、 系統(tǒng)安裝：

1、SWP發(fā)酵節(jié)能控制器安裝于測量現(xiàn)場儀表室，系統(tǒng)布線及安裝由訂貨廠家自行解決。

2、SWP發(fā)酵節(jié)能控制器RS-485通訊接線為二線制，只需將全部控制器的通訊輸出線并聯(lián)，接入通訊轉(zhuǎn)換模塊的相應(yīng)接口。通訊轉(zhuǎn)換模塊的另一端與工業(yè)控制機(jī)之間采用RS-232通訊方式，只需直接將其插入計(jì)算機(jī)串行口（如COM1或COM2）即可。