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DIOSNA sp 24/40/80/120
DIOSNA
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更新時間:2023-07-28 12:07:19瀏覽次數(shù):499次
聯(lián)系我時,請告知來自 智能制造網(wǎng)德國進(jìn)口 DIOSNA 固定缸螺旋和面機(jī)能適應(yīng)各種類型的面團(tuán):從全麥到雜糧面團(tuán)都適用;同樣適用于中小型面包工廠,滿足不同產(chǎn)量的需求。
德國進(jìn)口 DIOSNA 固定缸螺旋和面機(jī) 能適應(yīng)各種類型的面團(tuán):從全麥到雜糧面團(tuán)都適用;同樣適用于中小型面包工廠,滿足不同產(chǎn)量的需求。該款和面機(jī)采用無中柱設(shè)計,避免了中柱對面筋的破壞,適用范圍廣,可以用于低含水量的貝果,減水面包,披薩,起酥類等等,也可用于高含水量的恰巴塔等,應(yīng)用范圍非常廣泛。
·攪拌缸與螺旋鉤協(xié)調(diào)精確,配合無立柱的結(jié)構(gòu)(除SP12系列),揉捏面團(tuán)更科學(xué),對面團(tuán)破壞小,攪拌時間更短,面團(tuán)升溫少。
.面團(tuán)攪拌時不會吸附在螺旋鉤和沿螺旋鉤攀爬,即使攪拌少量的面團(tuán)(不少于面團(tuán)設(shè)定量的10%)也能達(dá)到面團(tuán)設(shè)定量相同的攪拌效果。
.攪拌缸一體成型,強(qiáng)度精度高經(jīng)久耐用,表面摩擦系數(shù)小,面團(tuán)摩擦升溫小。
.螺旋鉤采用高強(qiáng)度的不銹鋼72小時熱處理,抗金屬疲勞,適合高強(qiáng)度連續(xù)生產(chǎn)。
.攪拌鉤的螺旋結(jié)構(gòu)特別,轉(zhuǎn)動直徑大,作用在面團(tuán)面積大,可將更多的輸出能量作用于面團(tuán)攪拌。
.攪拌鉤的驅(qū)動結(jié)構(gòu)無需潤滑油,避免潤滑油滲漏帶來的食品安全風(fēng)險。
.攪拌缸表面光滑,螺旋鉤與驅(qū)動結(jié)構(gòu)連接沒有縫隙,方便清洗,安全衛(wèi)生。
.設(shè)備的電機(jī)防護(hù)等級為IP55。
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