不銹鋼煙熏爐

返回列表頁

參考價

面議

具體成交價以合同協議為準

產品型號

品牌

廠商性質其他

所在地

在線詢價收藏產品查看聯系電話

聯系方式：朱經理查看聯系方式

更新時間：2023-11-10 07:41:10瀏覽次數：138次

聯系我時，請告知來自智能制造網

產品分類 品牌分類

暫無信息

諸城市誠品機械有限公司

經營模式：其他

商鋪產品：34條

所在地區(qū)：

聯系人：朱經理

詢價 給他留言

產品簡介

名稱：不銹鋼煙熏爐詳細信息爐體是進行煙熏上色蒸煮烘干的場所，上部有風扇、銅盤管，風扇的作用是在電機的帶動將吸上來的熱氣、煙霧進行擴散，達到均勻地效果

詳細介紹

名稱：不銹鋼煙熏爐

詳細信息

產品說明
產品進入蒸柜的蒸汽經過汽水分離器后，有效地將蒸煮過程中管道內的水份排走，將有用之蒸汽送到柜內，從而減少蒸煮過程中的濕度（大大降低生產過程中包點起死皮現象）。蒸柜頂部有設計合理的噴汽孔，使蒸柜內的蒸汽溫度在蒸煮過程中保持均勻，這樣蒸柜內的冷凝水及汽既可排走，又不形成回流現象。蒸柜特定設計一套入汽、排汽互動裝置，當產品煮熟后，會在90秒內將柜內蒸汽排走，避免灼傷生產工人及蒸煮間因蒸汽排出而造成霉菌超標。生、熟區(qū)兩門設計有感應聯動裝置，當其中一門打開后，另一門將關閉緊鎖，這一過程中有指示燈顯示蒸柜門打開或關閉，使生熟區(qū)的空氣不能互通，這樣即可防止生熟兩區(qū)因空氣的流動而造成的交叉感染。?;;; 蒸柜配備PLC自動控制系統(tǒng)，可以根據時間和溫度控制蒸煮過程，生產人員通過其液晶顯示來監(jiān)測產品的中心溫度變化，保證出產高品質產品，并且還可以與電腦連接，儲存蒸煮信息,也可以通過網絡進行遠程監(jiān)控無論何時何地都可以查看實時的生產情況（滿足出口企業(yè)的監(jiān)控）

功能：具有蒸煮、干燥、發(fā)紅、煙熏、烘烤等功能，根據不同需求，也可增加冷熏、噴淋等選配功能。適用于香腸、培根、魚片、雞腿、雞翅、鴨脖子、牛肉干等懸掛和平鋪類產品的加工。