美國Brookfield博力飛 LFRA 質(zhì)構(gòu)儀
主要特點
測量范圍/分辨率：0-100g（0.1g）,0-1000g（1g）,0-1500g（1g） 精 度：低于滿量程的0.2% 重 現(xiàn) 性：低于滿量程的0.5% 行 程：1-75mm，1mm調(diào)節(jié)行程精度：±0.02mm 速度：6-120mm/min，0.1-2.0mm/s 速度精度：<±5% 測量方式：正常、循環(huán)、保持 LFRA組織分析儀是明膠行業(yè)Bloom試驗方法的標(biāo)準(zhǔn)儀器（請參閱AOAC和BS757標(biāo)準(zhǔn)）?！ FRA組織分析儀有50多種探頭可供選擇。用于多種組織分析測試應(yīng)用?！ y試參數(shù)：凝膠強(qiáng)度、硬度、稠度、破壞負(fù)荷力、粘附度、內(nèi)聚力 測量樣品包括食品類：餅干、奶油、乳酪、糖果、點心、水果、黃油、寵物食品、肉類食品、酸奶等非食品類：膠粘劑、瀝青、橡膠、化妝品、乳液、發(fā)泡劑、油脂、膠漿、涂料、石蠟等 適用于工業(yè)測量、個人護(hù)理用品、食品的檢測。針對不同應(yīng)用，可配置多種探頭、底座及其它配件，例如：切割測量：利用鋼絲線切過樣品，評價切面情況。測量如奶酪等產(chǎn)品的性質(zhì)。變形性測量：利用特殊夾具測量小樣品或不規(guī)則樣品如軟糖的變形參數(shù)。折斷測試：模擬外力沖擊，測量如餅干等脆性產(chǎn)品的折斷力或斷點。背壓延展性：使用特制器具，規(guī)范操作程序以實現(xiàn)重復(fù)生產(chǎn)。小孔刺穿檢測：測量樣品的硬度，如樣品的烘干程度等。溢出性能：如測量酸奶自杯中的溢出性能。強(qiáng)度測量：標(biāo)準(zhǔn)的凍力測量, 測量凝膠，如果凍或明膠的強(qiáng)度。錐入度：測量如奶油類等產(chǎn)品在滲透過濾時的流動性.
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