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          行業(yè)產(chǎn)品
          
							
						
          
						
            
							
          • 行業(yè)產(chǎn)品
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          上海廚鼎廚房設(shè)備有限公司
                                
                
                
          

							
          
                        			
          
		
          
	
          
	
	
          
		
          
            
			
          
				
          
					
          打蛋攪拌機(jī)
          
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          參   考   價(jià):
																								￥ 2760
																					
          
													
          訂  貨  量: 																																				≥1 件
															
          
											                    
          具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
          
				
          
				
				
          
						
          
							
          產(chǎn)品型號(hào)
          
							
          品       牌
          
		                    
          廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
          
		                    							
          所  在  地上海市
          
						
          
                        
                    
          
					 							        										
          聯(lián)系方式：竇查看聯(lián)系方式
          
									                                                 
          
						
          
							
          
								更新時(shí)間：2024-05-22 14:59:59瀏覽次數(shù)：1369次
							
          
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                    產(chǎn)品簡介
                
          
				
          
                      
          
                                                                      
          
					
          打蛋攪拌機(jī)有三種攪拌轉(zhuǎn)速，并配有鋼絲攪蛋器，拍形攪拌器及螺旋形和面器，用于攪拌奶油，蛋糕液，餡料及和制面團(tuán)等操作。本機(jī)用途多樣，操作方便，廣泛使用于酒樓，食堂面包糕點(diǎn)房等地方，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糕點(diǎn)的理想設(shè)備。
          
				
          
				
          
                    詳細(xì)介紹
                
          
			    
          
			        
          
			            
          打蛋攪拌機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：
          開模鑄造，外形美觀，性能*，馬達(dá)力量強(qiáng)勁；齒輪耐磨，采用加工汽車齒輪的工藝。
          a、轉(zhuǎn)速快打發(fā)效果好，馬達(dá)強(qiáng)勁噪音小，齒輪鏈接好。
          b、三擋控制，各適用不同產(chǎn)品的要求。
          c、攪拌球鋼絲飽滿，打發(fā)效果更好。
          d、堅(jiān)固、耐用、外形美觀，質(zhì)量可靠，故障率低
          e、攪拌球與缸底、缸邊配合緊密，間隙小，能充分打發(fā)。
           
          打蛋攪拌機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢：
          1.攪拌機(jī)運(yùn)用行星運(yùn)動(dòng)原理，攪拌器在料桶內(nèi)作行星運(yùn)動(dòng)，使食品得到充分混合。
          2.該機(jī)型配備攪拌桿，混合器，打蛋器，具備和面，攪拌，打蛋，打奶油功能。
          3.機(jī)內(nèi)凡接觸食物的零部件，均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼（或經(jīng)特殊表面處理其他材料）制造，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
          操作方法
          1、原料，攪拌器放入缸中，將缸放入攪拌支架上定位。
          2、確定定位后旋轉(zhuǎn)固定把手將缸固定好
          3、攪拌器往上裝入定位，并將攪拌缸升至z高，選用適當(dāng)之速度之檔，合上開關(guān)進(jìn)行攪拌
          4、完成后以反順序降下攪拌缸，同時(shí)取下攪拌器，此時(shí)攪拌器尚在缸中
          5、轉(zhuǎn)開攪拌缸固定把手將攪拌缸攪拌器一同抬離機(jī)器再把攪拌器由缸中取出，將攪拌好之材料取出或倒出
          6、完成之后，請(qǐng)務(wù)必將攪拌器清洗干凈檔位使用條件1、糊狀、奶油、餡料、使用1、2、3、檔 。攪拌工具使用球形攪拌器。液態(tài)蛋糕，沙拉類，攪拌工具使用球型攪拌器。
          注意事項(xiàng)
          1、機(jī)器工作必須可靠接地保護(hù)，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)嚴(yán)禁將手伸入攪拌缸內(nèi)
          2、換檔必須停機(jī)
          3、嚴(yán)禁使用色拉油作潤滑油使用
          4、如果換檔有困難時(shí)，請(qǐng)轉(zhuǎn)動(dòng)一下攪拌器
          5、盡量避免用打蛋機(jī)攪面團(tuán)
          6、如攪拌面團(tuán)請(qǐng)用低檔，禁用中、高速檔大負(fù)荷面粉3kg，50%－55%的水份
          7、攪拌進(jìn)行時(shí)嚴(yán)禁用手抬高缸體，以防攪拌器與缸底發(fā)生摩擦而斷裂。
           
          
			        
          
			    
          
                			    
          關(guān)鍵詞：攪拌器
          
                                                				
			
          
			
          
		
          
	
          
	
    
          
		
          
			
          
				
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