食品周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)設(shè)備主要用于屠宰、肉類(lèi)、水產(chǎn)、蔬果、飲料、釀造等食品加工廠(chǎng)或食品物流中心、配送中心等，也適用于各種周轉(zhuǎn)筐、盤(pán)、箱、托盤(pán)等容器具的清洗和消毒?？晒?jié)省用水量達(dá)70%，可比古老的人工清洗方法能節(jié)省人力8人。

詳細(xì)介紹

食品周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)介：
設(shè)備是我公司結(jié)合國(guó)內(nèi)外技術(shù)設(shè)計(jì)出的清洗和烘干一體機(jī)、清洗機(jī)分三段、熱堿水段、熱水段、清水段、烘干部分分除水段和烘干段等幾部分組成.

食品周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)設(shè)備結(jié)構(gòu)：
機(jī)架均采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，首先采用高壓氣泡熱水水浴清洗，各個(gè)循環(huán)水箱均采用臥式不銹鋼離心水泵循環(huán)噴淋，從上、下、左、右四個(gè)方向同時(shí)對(duì)托盤(pán)進(jìn)行噴淋沖洗；每個(gè)水箱均設(shè)有二道過(guò)濾裝置，便于隨時(shí)清理贓物；各個(gè)水箱設(shè)單獨(dú)排污清理閥，排出后有截管同一排放。堿水箱及熱水箱內(nèi)分別設(shè)有蒸汽加熱管或電加熱管；兩水箱內(nèi)水溫自動(dòng)控制，常溫至80℃任意設(shè)定；設(shè)備清洗能力大，除油污效果好，洗凈率高，經(jīng)過(guò)輸送網(wǎng)帶，傳送至高壓噴淋清洗經(jīng)自來(lái)水噴淋清洗后自動(dòng)輸出。清洗干凈的盤(pán)子輸出清洗部分之后進(jìn)入烘干箱除水段、除水部分是采用上下左右四個(gè)方向?qū)ν斜P(pán)進(jìn)行除水吹干、后又進(jìn)入烘干階段、烘干部分采用風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的循環(huán)風(fēng)從上至下在烘道對(duì)托盤(pán)進(jìn)行烘干、溫度達(dá)到60-100度(溫度可自行調(diào)控）干后由輸送鏈自動(dòng)輸出。

電子法

原理是：利用高頻電場(chǎng)改變水的分子結(jié)構(gòu)，使其防垢和除垢。當(dāng)水通過(guò)高頻電場(chǎng)時(shí)，其分子物理結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，原來(lái)的締合鏈狀大分wyt_dsry子，斷裂成單個(gè)水分子，水中鹽類(lèi)的正負(fù)離子被單個(gè)水分子包圍，運(yùn)動(dòng)速度降低，有效碰撞次數(shù)減少，靜電引力下降，無(wú)法在受熱壁式管面上結(jié)構(gòu)，從而達(dá)到防垢目的。同時(shí)由于水分子偶極矩增大，使其與鹽的正負(fù)離子（水垢分子吸合能力增大，使受熱面或管壁上的水垢變得松軟，容易脫落，產(chǎn)生了除垢的效果。

靜電法

靜電防垢、除垢與電子除垢一樣，也是通過(guò)改變水分子狀態(tài)來(lái)實(shí)現(xiàn)防垢、除垢目的的。只不過(guò)后者是利用靜電場(chǎng)的作用，而不是電子作用。其機(jī)理是水分子具有極性（也稱(chēng)偶極子），當(dāng)水偶極子通過(guò)靜電場(chǎng)時(shí)，每個(gè)水偶極子將按正負(fù)有序地連續(xù)排列。如水中含有溶解的鹽類(lèi)，其正負(fù)離子將被水偶極子包圍，也按正負(fù)順序排列于水偶極子群中，不能自己的運(yùn)動(dòng)，因而也就不能靠近管（器）壁，并進(jìn)而沉積于管（器）壁上形成水垢。同時(shí)，水中釋放的氧，可使管壁產(chǎn)生一層極薄的氧化層，可以防止管（器）壁腐蝕。

關(guān)鍵詞：清洗機(jī)

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