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          行業(yè)產(chǎn)品

          • 行業(yè)產(chǎn)品

          揭陽市揭東永仁食品機械有限公司


          原味包心丸打漿機350

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          參   考   價: 200

          訂  貨  量: ≥1  件

          具體成交價以合同協(xié)議為準

          產(chǎn)品型號

          品       牌

          廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

          所  在  地揭陽市

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          更新時間:2020-07-01 22:24:27瀏覽次數(shù):862次

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          產(chǎn)品簡介
          設備類型 打漿機    

          原味包心丸打漿機350變頻調(diào)速液壓打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中高檔產(chǎn)品)的主要打漿設備,其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用。

          詳細介紹

          原味包心丸打漿機350

          一、設備參數(shù)

          設備型號:

          YR-DZ350

          設備尺寸:

          1980x1150x2200mm

          內(nèi)桶直徑:

          880mm

          內(nèi)桶深度:

          700mm

          設備電源:

          380V/50hz

          設備功率:

          電機37kw 液壓0.75kw

          設備重量:

          約2400kg

          設備產(chǎn)量:

          350L/桶(約320kg)

          二、設備介紹

          1. 變頻調(diào)速液壓打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中高檔產(chǎn)品)的主要打漿設備,其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用。
          2. 所產(chǎn)肉漿比高速類打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高質(zhì)量好,升溫低,其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團拉絲,慢慢加工成泥漿后無級變速拍打,使肉類纖維中發(fā)貨zui大的吸水量和重組織性強,所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性。
          3. 可以攪拌各種腸類和原料,如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。
          4. 采用大扭矩低速重載傳動設計,工作穩(wěn)定,馬力強悍。
          5. 設備電路全套使用進口電器配件:低壓電器全套進口施耐德電器、中國臺灣臺達PLC溫控模塊開關電源、中國臺灣威倫人機界面,變頻器采用英威騰重型變頻器。
          6. 控制為PLC集中低壓控制,可現(xiàn)實各項指示及方便檢修。
          7. 扭肋刀板精簡設計,打漿順暢、攪打均勻、升溫低、出產(chǎn)效益高。
          8. 接觸食物均為304不銹鋼及食用PP材料,料桶為304號不銹鋼,桶底為R30圓角方便衛(wèi)生清洗及不留死角。原味包心丸打漿機350


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