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          行業(yè)產(chǎn)品
          
							
						
          
						
            
							
          • 行業(yè)產(chǎn)品
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          諸城市國晟機械有限公司
                                
                
                
          

							
          
                        			
          
		
          
	
          
	
	
          
		
          
            
          
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          自動嫩化機
          
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          訂  貨  量: 																																				≥1  件 
															
          
											                    
          具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
          
				
          
				
				
          
						
          
							
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          廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
          
		                    							
          所  在  地濰坊市
          
						
          
                        
                    
          
					 							        										
          聯(lián)系方式：楊查看聯(lián)系方式
          
									                                                 
          
						
          
							
          
								更新時間：2020-06-16 06:00:17瀏覽次數(shù)：330次
							
          
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                    產(chǎn)品簡介
                
          
				
          
                      
          
                                                                                
          
                                                            設(shè)備類型
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          自動嫩化機--由諸城市國晟機械有限公司生產(chǎn)。是通用的嫩化機，無論肉塊大小，只要通過兩組裝有多吧圓刀的旋轉(zhuǎn)刀軸即能完成嫩化工序，該機是通過嫩化，生產(chǎn)效率較高，適用于肉制品加工企業(yè)加工低溫火腿時嫩化肉塊
          
				
          
				
          
                    詳細介紹
                
          
			    
          
			        
          
			            
          自動嫩化機是通用的嫩化機，無論肉塊大小，只要通過兩組裝有多吧圓刀的旋轉(zhuǎn)刀軸即能完成嫩化工序，該機是通過嫩化，生產(chǎn)效率較高，適用于肉制品加工企業(yè)加工低溫火腿時嫩化肉塊
          自動嫩化機-主要技術(shù)參數(shù)
          　　材質(zhì)：不銹鋼
          　　生產(chǎn)能力：800kg/L
          　　電源：380v
          　　功率：0.55kw
          　　外形尺寸：940*480*1050mm嫩化機工作是依靠一對錐形齒輪的轉(zhuǎn)齒與定齒作相對運動，使原料肉受到很大的剪切力、摩擦力、離心力和高頻振力，切斷肉的纖維，使肉質(zhì)疏松、鮮嫩。
          沖洗
          每次使用絞肉機前，得簡單沖洗一下。一般而言，絞肉機在上次用完后都是及時清洗過的，使用前的清洗，主要是沖掉機器內(nèi)外的浮塵等。另一個好處是，使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢，也會使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事。
          安裝
          不少人喜歡在每次絞肉后把機器安裝完整，其實這種方法并不可取。比較理想的做法是，每次用畢后，應(yīng)將清洗干凈的絞肉機以散件形式擺放于木質(zhì)箱柜中，或等其*晾干后再行組裝，不宜馬上組裝。
          安裝先從組裝開始，先將輥子送進機腔內(nèi)，為減小磨損，可在轉(zhuǎn)軸處滴一滴食用油，再將刀頭安裝在輥子上，注意刀口朝外。再將漏口安裝至刀頭，輕輕搖動使三者跟機腔緊密切合，再將堅固螺母安裝到漏口外側(cè)，注意要松緊適度，太松會使肉沫從邊縫漏出，太緊會損傷絲口。后安裝絞把，注意手柄朝外，將缺口對準(zhǔn)后套進去，然后擰上堅固螺絲。
          安裝機器比較簡單，重要的是選好合適的固定件，如比較大的木案板，將咬合口對準(zhǔn)案板，邊緣后，旋緊緊固螺絲。因為絞肉比較用力，所以固定機身時用螺絲刀等工具輔助堅固一下，以防工作過程中機器松動。
          操作
          真正的絞肉比較簡單，因為比較用力，所以有男性操作，也可以二人配合。如果是絞餃子餡，絞肉前先絞一根大蔥，這會使得絞肉省力不少。將肉洗凈，切成長條，徐徐送入（送入的肉越多越費力氣）。絞肉結(jié)束后，也可以再絞一根蔥，或者土豆等等蔬菜類東西。說透了，這是一種變相的清洗，還可以減少肉末的浪費。
          
			        
          
			    
          
                                                				
			
          
			
          
		
          
	
          
	
    
          
		
          
			
          
				
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