日照酸奶機

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更新時間：2020-06-11 06:08:05瀏覽次數：308次

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產品簡介

日照酸奶機酸奶機，是一種制造酸奶的機器。給牛奶發(fā)酵提供一個恒定溫度的裝置，溫度35-45度之間，在這個環(huán)境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖轉化成乳酸，牛奶發(fā)酵成酸奶。

詳細介紹

日照酸奶機

產品特點

健康材質：食品級材質，安全健康有保障；

恒溫發(fā)酵：恒溫發(fā)酵設計，確保溫度均衡性；

z利設計：*的均溫設計，確保溫度的均衡性；

安全節(jié)能：采用陶瓷PTC發(fā)熱，安全節(jié)能。

工作原理

除了溫度，自制酸奶的另一個主要因素就是時間，而酸奶發(fā)酵的時間并不是一成不變的，牛奶的質量、酸奶發(fā)酵粉的質量、環(huán)境溫度、牛奶的初始溫度還有酸奶機的恒定溫度都會影響發(fā)酵時間的長短，所以即使帶有定時控制功能，也是形同虛設，需要經過實踐來調整，每一個因素的改變都會帶來時間的變化；而且酸奶發(fā)酵好以后，需要在常溫下放置一段時間過后，才放入冰箱冷藏，以免有害菌的侵入，這樣的酸奶才是安全的。

產品分類

酸奶機可以分為三大類：

一是全自動型，通電直接加熱，沒有控制電路，采用合適功率的加熱組件來控制溫度。

二是電子控制型，在機器中加入各種控制電路，比如溫度和時間控制，來控制加熱電路的通斷?？梢钥闯?，兩種酸奶機主要的區(qū)別就在于是否帶有控制電路。

三是可制冷的酸奶機，采用半導體制冷，自動低溫儲存。

四是不插電的酸奶機，采用保溫系統(tǒng)，用沸水提高溫度在降溫到酸奶的發(fā)酵溫度每天拿著瓶瓶罐罐到奶站換牛奶，這一上個世紀七八十年代的經典生活場景如今重現(xiàn)。從去年開始，打出“每天直供當日新鮮牧場奶”口號的“鮮奶吧”陸續(xù)出現(xiàn)在山東各地，并迅速受到青睞。鮮奶吧縮短了從生產源頭到餐桌的距離，從微觀層面解決了奶業(yè)一體化問題，是奶業(yè)的*經營方式，目前在省內已得到*推廣。日照酸奶機