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          行業(yè)產(chǎn)品
          
							
						
          
						
            
							
          • 行業(yè)產(chǎn)品
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          山東華力工業(yè)裝備有限公司
                                
                
                
          

							
          
                        			
          
		
          
	
          
	
	
          
		
          
            
			
          
				
          
					
          真空低溫油炸
          
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          具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
          
				
          
				
				
          
						
          
							
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								更新時(shí)間：2020-05-15 11:08:45瀏覽次數(shù)：700次
							
          
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                    產(chǎn)品簡(jiǎn)介
                
          
				
          
                      
          
                                                                      
          
					
          真空低溫油炸是指在真空這種缺氧的狀態(tài)下進(jìn)行的食品加工、脫水，從而減少食品加工中氧氣與食品進(jìn)行接觸而氧化，避免氧化反映產(chǎn)生對(duì)人體危害及細(xì)菌的侵蝕，例如脂肪酸化，酶促褐變及氧化、碳化、酶變等有害物質(zhì)等，實(shí)現(xiàn)做健康食品之心愿，避免高溫油炸所帶來的諸多弊端及食品營養(yǎng)損失現(xiàn)象。
          
				
          
				
          
                    詳細(xì)介紹
                
          
			    
          
			        
          
			            
          真空低溫油炸
          真空油炸又叫低溫油炸，是指在真空這種缺氧的狀態(tài)下進(jìn)行的食品加工、脫水，從而減少食品加工中氧氣與食品進(jìn)行接觸而氧化，避免氧化反映產(chǎn)生對(duì)人體危害及細(xì)菌的侵蝕，例如脂肪酸化，酶促褐變及氧化、碳化、酶變等有害物質(zhì)等，實(shí)現(xiàn)做健康食品之心愿，避免高溫油炸所帶來的諸多弊端及食品營養(yǎng)損失現(xiàn)象。是我國發(fā)展高檔、優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的一條新路。
          配套設(shè)備
          前處理線  去皮機(jī)  切片機(jī)  殺青槽  殺青鍋  浸漬槽  工作臺(tái)以及料盤   分揀臺(tái)  料籠車  調(diào)味筒  低溫凍庫（冷鏈）  制冷機(jī)組  冷卻塔  制氮機(jī)  包裝機(jī)
          毛輥清洗機(jī)----氣泡清洗機(jī)---高壓清洗機(jī)-----殺青機(jī)-----升降式殺青機(jī)------板帶式提升機(jī)----速凍機(jī)---振動(dòng)式分級(jí)器------真空洗油罐
           
          配套設(shè)備明細(xì)：
          分揀臺(tái)、切片機(jī)、殺青機(jī)、工作臺(tái)及料盤、振動(dòng)布料篩、料籠車、篩選臺(tái)、殺青機(jī)、速凍機(jī)、真空洗油罐、洗果去皮機(jī)、冷卻機(jī)、八角調(diào)味機(jī)、臭氧發(fā)生器、風(fēng)淋室、不銹鋼地槽、油水節(jié)能油炸鍋有電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了上選進(jìn)的油水混合油炸工藝，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時(shí)炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過程中自動(dòng)過濾殘?jiān)詣?dòng)控溫，從而延長炸油的使用壽命。真空低溫油炸
          
			        
          
			    
          
                			    
                                                				
			
          
			
          
		
          
	
          
	
    
          
		
          
			
          
				
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