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          行業(yè)產(chǎn)品
          
							
						
          
						
            
							
          • 行業(yè)產(chǎn)品
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          千顥（上海）貿(mào)易有限公司
                                
                
                
          

							
          
                        			
          
		
          
	
          
	
	
          
		
          
            
			
          
				
          
					
          salva 層烤爐
          
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          具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
          
				
          
				
				
          
						
          
							
          產(chǎn)品型號
          
							
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          廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
          
		                    							
          所  在  地上海市
          
						
          
                        
                    
          
					 							        										
          聯(lián)系方式：劉查看聯(lián)系方式
          
									                                                 
          
						
          
							
          
								更新時間：2020-05-05 13:29:09瀏覽次數(shù)：1288次
							
          
							聯(lián)系我時，請告知來自 智能制造網(wǎng)
						
          
				
          
				
			
          
            
						
          
			
          
									
          
                                
          
                    產(chǎn)品簡介
                
          
				
          
                      
          
                                                                      
          
					
          salva 層烤爐節(jié)電環(huán)保. 大氣堅固，靈活方便，電腦版式面板，可記憶多個菜單程序。
          
				
          
				
          
                    詳細(xì)介紹
                
          
			    
          
			        
          
			            
          salva 層烤爐
          我們的使命是使Salva的模塊化烤箱始終好用的烤箱，并且能夠?qū)崿F(xiàn)均勻的烘烤。
          陶瓷加熱系統(tǒng)的品質(zhì)在市場上少見的。
          Salva的烤箱爐內(nèi)90%的表面都能發(fā)熱，從而使得內(nèi)部空間的熱量分布充分，且十分均勻。反觀之，其他的品牌爐內(nèi)只有10%的表面能夠發(fā)熱。
          爐內(nèi)頂板-爐口-爐床自控系統(tǒng)使得加熱能夠根據(jù)將要烘烤的產(chǎn)品來確定熱量集中在哪里，并且這三個部分可以獨(dú)立控制。
          蒸汽：
          鍋爐把超過50公斤的鋼鐵的溫度保持在240ºC。
          因此可以在3秒內(nèi)使300毫升的水蒸汽化。
          這增加了面包本身的導(dǎo)熱性，以及面包里面的濕度，在烘焙的初階起到輔助作用。
          注意問題
          烤箱預(yù)熱
          在烘烤任何食物前，烤箱都需先預(yù)熱至溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預(yù)熱約需時間，不足的話可能會未達(dá)到溫度，若烤箱預(yù)熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
          烘烤高度
          用小烤箱烤東西，基本上只要把食物放進(jìn)去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇，只要食譜上未特別注明上下火溫度的，將烤盤置于中層即可；若上火溫度高而下火溫度低時，除非烤箱的上下火可單獨(dú)調(diào)溫，不然此時通常都是將上下火溫度相加除以二，然后將烤盤置于上層即可，但仍需隨時留意表面是否過焦。
          食物過焦
          小烤箱較容易發(fā)生過焦的情況，此時可以在食物上蓋一層鋁箔紙，或稍打開烤箱門散熱一下即可；中型烤箱因空間足夠且能控溫，除非爐溫過高、離上火太近或烤得太久，比較少會有烤焦的情況。爐溫不均時的處理 中型烤箱雖可控溫，但仍難媲美專業(yè)大烤箱。以制作中西點(diǎn)心為例，因中型烤箱爐溫不如專業(yè)大烤箱穩(wěn)定，所以在烘焙時必須要更小心注意爐溫的變化，必須適時將點(diǎn)心換邊掉頭或者降溫，以免蛋糕或面包兩側(cè)膨脹高度不均，或者餅干有的過焦有的未熟等情形發(fā)生。salva 層烤爐
          
			        
          
			    
          
                                                				
			
          
			
          
		
          
	
          
	
    
          
		
          
			
          
				
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