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          • 行業(yè)產(chǎn)品
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          上海臺新食品機械有限公司
                                
                
                
          

							
          
                        			
          
		
          
	
          
	
	
          
		
          
            
			
          
				
          
					
          Art plus全自動咖啡機
          
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          具體成交價以合同協(xié)議為準
          
				
          
				
				
          
						
          
							
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								更新時間：2020-05-04 07:55:09瀏覽次數(shù)：919次
							
          
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                    產(chǎn)品簡介
                
          
				
          
                      
          
                                                                      
          
					
          Art plus全自動咖啡機Schaerer（雪萊）
          瑞士Schaerer成立于1892年，1970發(fā)表了*臺全自動電腦咖啡機，2006年，德國餐具品牌WMF并購Schaerer，現(xiàn)在Schaerer在美國、德國以及比利時都設(shè)有分公司，在Schaerer，許多員工都是咖啡專家，它設(shè)立了CCC（咖啡測試中心）以確保Schaerer咖啡機能夠滿足世界各地飲者的風味需求。
          
				
          
				
          
                    詳細介紹
                
          
			    
          
			        
          
			            
          Art plus全自動咖啡機
          Schaerer（雪萊）
          瑞士Schaerer成立于1892年，1970發(fā)表了*臺全自動電腦咖啡機，2006年，德國餐具品牌WMF并購Schaerer，現(xiàn)在Schaerer在美國、德國以及比利時都設(shè)有分公司，在Schaerer，許多員工都是咖啡專家，它設(shè)立了CCC（咖啡測試中心）以確保Schaerer咖啡機能夠滿足世界各地飲者的風味需求。
          • 可選配多種牛奶系統(tǒng)：Milk smart系統(tǒng)、冷牛奶系統(tǒng)、冷奶泡系統(tǒng)、綿密牛奶系統(tǒng)
          • 可選配多種蒸汽系統(tǒng)：Powersteam、Autosteam、Supersteam及Fineststeam
          • 面板按鍵可選擇7-20顆，zui多可設(shè)定38種菜單
          • 可選配7英寸觸摸屏
          • 可選擇2KW或3KW鍋爐獨立加熱，速度更快
          • 全自動清潔程序，15分鐘內(nèi)完成
          • 可增配粉槽系統(tǒng)
            從1901年Luigi Bezzera推出*臺蒸氣壓力的商用咖啡機以來，不管是Pavoni Gaggia
            或其他使用蒸氣或活塞作為壓力來的的機器都是只有一個鍋爐：鍋爐的下方為釀造咖啡的熱水，上方提供蒸氣但為了要制造蒸氣，整個鍋爐都必須加熱至沸騰，使得接近沸點的熱水灼傷咖啡粉，失去深藏在咖啡粉里的芳香油脂，更萃取出加倍苦的咖啡。
            由于沖煮咖啡的水是在一個大型鍋爐中加熱，水置于鍋爐中過久會而不新鮮，而且熱水的溫差會因蒸氣的使用而增大，因為蒸氣用量的不同，也增加了沖煮咖啡的熱水的溫差。
            為了改善溫差，Ernesto Valente于1960年，在*一臺以泵浦作為壓力來源的FAEMA
            E61里，改變了用來沖煮咖啡的水的加熱方式，讓煮咖啡的水不直接接觸熱源，而是使用類似隔水加熱的方法。
            FAEMA
            E61的鍋爐(以下稱為外鍋爐)中間是一條管子(以下稱為內(nèi)部管路)，它利用幫浦將新鮮的冷水引進內(nèi)部的彎曲管線。當幫浦將新鮮的冷水推過這個管子時，冷水會因外鍋爐里的熱水包圍而變熱，但外圍有管子包著，因此新鮮的水不會和外鍋爐的熱水接觸到，內(nèi)部的水管路之所以作成彎曲形狀，目的在于使冷水有足夠時間接觸外鍋爐而變成剛好適合釀造咖啡的熱水溫度。
            由于鍋爐里的熱水循環(huán)，也使每一杯的咖啡調(diào)煮的溫度非常接近，不管是一小時煮一杯，還是一下子煮了一百杯。這樣一來，不但可以減少溫差，也同時兼顧水的新鮮，而外鍋爐里的熱水只用來產(chǎn)生制造牛奶泡沫的蒸氣，并不會拿來沖煮咖啡。Art plus全自動咖啡機
          
			        
          
			    
          
                			    
          關(guān)鍵詞：觸摸屏
          
                                                				
			
          
			
          
		
          
	
          
	
    
          
		
          
			
          
				
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