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          行業(yè)產(chǎn)品
          
							
						
          
						
            
							
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          諸城市鼎信食品機(jī)械有限公司
                                
                
                
          

							
          
                        			
          
		
          
	
          
	
	
          
		
          
            
          
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          小型滾揉腌制機(jī) 滾揉攪拌機(jī)
          
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          參   考   價(jià):
																								￥ 200
																					
          
													
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          具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
          
				
          
				
				
          
						
          
							
          產(chǎn)品型號(hào)
          
							
          品       牌
          
		                    
          廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
          
		                    							
          所  在  地濰坊市
          
						
          
                        
                    
          
					 							        										
          聯(lián)系方式：高查看聯(lián)系方式
          
									                                                 
          
						
          
							
          
								更新時(shí)間：2020-04-22 13:16:10瀏覽次數(shù)：408次
							
          
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                    產(chǎn)品簡(jiǎn)介
                
          
				
          
                      
          
                                                                      
          
					
          1.小型滾揉腌制機(jī) 滾揉攪拌機(jī)使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。
          2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。
          3.保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口。
          4. 增加保水性，提高出品率，提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)
          
				
          
				
          
                    詳細(xì)介紹
                
          
			    
          
			        
          
			            
          1.小型滾揉腌制機(jī) 滾揉攪拌機(jī)使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。
          2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。
          3.保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口。
          4. 增加保水性，提高出品率，提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)
          小型滾揉腌制機(jī) 滾揉攪拌機(jī)工作原理：
          1.是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理 ，讓肉在滾筒內(nèi)旋轉(zhuǎn)，達(dá)到相互摔打、進(jìn)料腌漬的作用，使肉均勻的吸收淀粉、水或者其他輔料，提高肉的保水性及產(chǎn)品的彈性
           2.整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，大的增加滾筒內(nèi)摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
          3.具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹，縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率?？梢栽鰪?qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。大大減少人工勞動(dòng)量，節(jié)約成本。
          4.通過(guò)真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松，使常壓腌制變成為負(fù)壓腌制，通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)摔打，使靜態(tài)腌制為動(dòng)態(tài)腌制，在恒定的溫度條件下，使自然腌制變?yōu)閺?qiáng)化腌制，提高了工作效率。
          概述
          滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡(jiǎn)便，使用效率更高
          
			        
          
			    
          
                                                				
			
          
			
          
		
          
	
          
	
    
          
		
          
			
          
				
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