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          行業(yè)產(chǎn)品

          • 行業(yè)產(chǎn)品

          濟(jì)南旭眾機(jī)械設(shè)備有限公司


          旭眾慢速打漿機(jī)

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          參   考   價(jià): 200

          訂  貨  量: ≥1  件

          具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

          產(chǎn)品型號(hào)

          品       牌

          廠商性質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商

          所  在  地濟(jì)南市

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          更新時(shí)間:2020-03-26 17:55:12瀏覽次數(shù):480次

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          產(chǎn)品簡(jiǎn)介

          旭眾慢速打漿機(jī)肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備新型XDJ-100高速打漿機(jī),用于肉丸、魚(yú)丸、雞丸等肉質(zhì)材料的打漿,開(kāi)機(jī)兩三分鐘就可完成打肉、攪拌成漿,精細(xì)度要比手工錘打出的肉漿好很多,所產(chǎn)出的肉丸、魚(yú)丸、雞丸色澤好、彈性足,備受消費(fèi)者好評(píng)。

          詳細(xì)介紹

          旭眾慢速打漿機(jī)

          性能特點(diǎn)

          1、料筒外罩和桶底設(shè)有放冰裝置,起到制冷保溫作用,確保肉漿新鮮。

          2、采用無(wú)液壓系統(tǒng)、避免了漏油,大大改進(jìn)了食品的衛(wèi)生條件。

           

          用途:本系列機(jī)可灌制各種腸類(lèi)如火腿腸、肉泥腸、大眾腸、紅腸、菜腸、粉腸及松江腸等。

          技術(shù)參數(shù):

          型號(hào)

          XDJ-100

          生產(chǎn)能力(kg/次)

          100

          電源

          380V/50Hz

          功率(kw)

          11

          打漿速度

          0-300轉(zhuǎn)變頻調(diào)速

          外形尺寸(mm)

          1710×1120×1500

          重量(kg)

          660

          注意事項(xiàng)

          由專(zhuān)業(yè)電器安裝人員進(jìn)行按電。機(jī)器放置于室內(nèi)后,調(diào)平四處地腳鎖住并鎖緊??蛰d運(yùn)行觀察其漿葉旋向,從料筒上部看為順時(shí)針。加入適量冰屑至置冰室。加入肉料(*次使用及每次使用完需清理料筒內(nèi)部衛(wèi)生),蓋上筒蓋。打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),緩慢調(diào)節(jié)變頻器速度旋鈕至合適轉(zhuǎn)速(顯示數(shù)字除1.6即為漿葉轉(zhuǎn)速),一般肉糜狀餡料轉(zhuǎn)速調(diào)至600r/min,漿葉實(shí)際轉(zhuǎn)速為375r/min.下次開(kāi)機(jī)時(shí),可打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),漿葉會(huì)在20秒內(nèi)勻速升至所調(diào)轉(zhuǎn)速。工作完畢,將轉(zhuǎn)速調(diào)至較低轉(zhuǎn)速,打開(kāi)出料口壓蓋,肉料會(huì)在漿葉旋轉(zhuǎn)下推至出料口。*關(guān)閉電源,將剩余肉料清理出筒內(nèi)。工作完成,清理筒內(nèi)及各部件衛(wèi)生用于肉丸、魚(yú)丸、雞丸等肉質(zhì)材料的打漿,開(kāi)機(jī)兩三分鐘就可完成打肉、攪拌成漿,精細(xì)度要比手工錘打出的肉漿好很多,旭眾慢速打漿機(jī)


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