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蛋糕注漿機(jī)

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更新時間：2020-03-26 11:32:16瀏覽次數(shù)：906次

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東莞市眾瑞食品機(jī)械制造有限公司

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產(chǎn)品簡介

蛋糕注漿機(jī)標(biāo)配中國臺灣臺達(dá)（選配德國西門子、日本三菱）液晶觸摸屏和三菱PLC控制，具有30組記憶配方，配方自由設(shè)定，操作簡單；

詳細(xì)介紹

蛋糕注漿機(jī)

產(chǎn)品特點(diǎn)/Features

1.標(biāo)配中國臺灣臺達(dá)（選配德國西門子、日本三菱）液晶觸摸屏和三菱PLC控制，具有30組

記憶配方，配方自由設(shè)定，操作簡單；

2.充填輥輪采用矽膠圓形齒輪，可降低蛋糕組織的消泡現(xiàn)象，同時采用精密伺服電機(jī)驅(qū)

動，特別提高蛋糕的克重精準(zhǔn)度；

3.杯子蛋糕（點(diǎn)狀充填）或整盤蛋糕（拉條充填）自由切換、生產(chǎn)及研發(fā)多樣產(chǎn)品；

4.輕質(zhì)蛋糕、重油蛋糕均可充填，不消泡，不滴料.

性能參數(shù)/Parameter

杯子蛋糕Cup Cake(4*6) 4000Pcs/HR

整盤蛋糕Square Cake(4*6) 300Pcs/HR

電壓/Electricity 單相220V

功率/Horse Power 1.5KW

機(jī)械尺寸/size 1600*950*1380MM

機(jī)械重量/Weight 450KG

技術(shù)原理

面包機(jī)，就是根據(jù)機(jī)器的要求，放好配料后，自動和面、發(fā)酵、烘烤成各種面包的機(jī)器。可分為家用和商用。面包機(jī)制做面包，主要有和面、發(fā)酵、和烘烤三個過程。面包機(jī)原理就是利用內(nèi)置的電腦程序，把制作面包的三個過程予以固化，在固定的時間點(diǎn)發(fā)出和面，發(fā)酵，或烘烤的指令，從而制作面包。面包機(jī)制作面包的典型

過程為：和面-發(fā)酵-整形-發(fā)酵-揉面-烘烤。

組成結(jié)構(gòu)

面包機(jī)具有烘箱、平行分隔的設(shè)置在烘箱內(nèi)的揉面筒和使其中一個揉面筒順時針和逆時針轉(zhuǎn)動的筒驅(qū)動部件。連接軸從揉面筒偏心伸出，并圍繞每個相應(yīng)的揉面筒的旋轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)。連桿連接連接軸并在揉面筒之間傳遞轉(zhuǎn)動。蛋糕注漿機(jī)

關(guān)鍵詞：觸摸屏三菱PLC 伺服電機(jī)