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          行業(yè)產(chǎn)品
          
							
						
          
						
            
							
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          保定翔龍食品機(jī)械制造有限公司
                                
                
                
          

							
          
                        			
          
		
          
	
          
	
	
          
		
          
            
          
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          全自動(dòng)液壓行星攪拌鍋
          
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                    產(chǎn)品簡介
                
          
				
          
                      
          
                                                                      
          
					
          全自動(dòng)液壓行星攪拌鍋該設(shè)備采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無攪拌死角
          
				
          
				
          
                    詳細(xì)介紹
                
          
			    
          
			        
          
			            
          全自動(dòng)液壓行星攪拌鍋
          燃?xì)馐?/h3>
          該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產(chǎn)品以液化氣（天然氣）為熱源，具有受
          熱面積大，熱效率高，物料分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。本產(chǎn)品凡接觸食品部用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
          1910年左右由周村三星廟前徐方明、鎮(zhèn)西橋李六所創(chuàng)始。當(dāng)時(shí)煮鍋比較簡單，設(shè)一直徑約120厘米中間有孔的圓木盤，沙鍋放在中間孔內(nèi)，鍋底點(diǎn)火。顧客圍坐四周，把自己選好的菜肴放入鍋內(nèi)燙熱取出，放在自己碗里，鍋內(nèi)老湯隨意喝。
          1938年，歷城人陳四疤在周村絲市街東口開設(shè)“順合齋”肴肉鋪兼營煮鍋。經(jīng)他改進(jìn)，在砂鍋周圍留出可放一碗的圓孔，下面有熱水保溫，成為一人一碗一盤，鍋內(nèi)老湯只能用公用湯勺舀各自碗中，較以前衛(wèi)生。菜肴品種增加到20多個(gè)：丸子、燒肉、炸豆腐、雞靠肉、松肉、醬雞、南腸等，顧客任意挑選，生意十分興隆。
          1954年，周村煮鍋發(fā)展到25家，成為周村煮鍋的鼎盛時(shí)期。
          全自動(dòng)液壓行星攪拌鍋
          
			        
          
			    
          
                			    
                                                				
			
          
			
          
		
          
	
          
	
    
          
		
          
			
          
				
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