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          行業(yè)產(chǎn)品

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          武漢華日技術(shù)有限公司


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          全自動肉丸機5型

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          參   考   價: 200

          訂  貨  量: ≥1  件

          具體成交價以合同協(xié)議為準

          產(chǎn)品型號

          品       牌

          廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

          所  在  地武漢市

          聯(lián)系方式:銷售查看聯(lián)系方式

          更新時間:2020-03-11 09:46:20瀏覽次數(shù):291次

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          產(chǎn)品簡介

          全自動肉丸機5型肉丸機生產(chǎn)的肉丸基本鑒別的方法是:丸子成型后放在水中應(yīng)該是成漂浮狀,即成型的丸子必須水上漂,否則就不能叫魚肉丸子,只能魚肉疙瘩。

          詳細介紹

          全自動肉丸機5型

          產(chǎn)品介紹:

              肉丸、魚丸是以各種動物肉和各種魚肉為主料,以各種新鮮的蔬菜和天然的食品為配料,經(jīng)特殊的工藝配制然后通過機械或手工成型再加以后期處理制作而成,丸子的品質(zhì)和主料與輔料的比例及配置工藝有很大的關(guān)系:隨著主料的增加,品質(zhì)會隨著提高,制作成本也會隨著增加,反之,成本會隨之減少。但并非主料越多產(chǎn)品品質(zhì)越好,一旦主料超出配比極限,產(chǎn)品品質(zhì)反而會下降。所以制作丸子時技術(shù)和工藝非常重要,沒有好的技術(shù)工藝是不可能做出好的產(chǎn)品。真正的丸子應(yīng):鮮嫩爽口、松酥味美、富有彈性,久煮不散。

          基本鑒別的方法是:丸子成型后放在水中應(yīng)該是成漂浮狀,即成型的丸子必須水上漂,否則就不能叫魚肉丸子,只能魚肉疙瘩。

          市場發(fā)展前景:

            用我廠丸子機生產(chǎn)牛的肉丸,魚丸,以其*的彈性,韌性,清淡爽口而聞名,肉菜市場,超市,火鍋店十分,不飽和的市場,無盡的原料資源。每市斤肉丸成本為4.24元,(具體成本核算如下:肉0.63斤×6.5元+水0.26斤×0元+淀粉0.1×1.2元+鹽和調(diào)料0.01×2=4.24元),售價6~10元/斤,除去加工成本,每斤低獲利2元以上,按日產(chǎn)銷400斤計算,年獲利20萬以上。魚丸每斤成本不到3元,具體核算如下:魚0.8斤×3元/斤+五花肉0.04斤×6元/斤+淀粉0.1斤×1.2元/斤+鹽0.025斤×1元/斤+蔥和調(diào)料0.02斤×3元/斤=2.85元/斤,售價6~10元/斤,除去加工成本,每斤低獲利3元以上,按日產(chǎn)銷400斤計算,年獲利30萬以上。目前我國內(nèi)地才剛剛起步,市場前景非常廣闊。

            我廠致力于不斷改進生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品品質(zhì),并不斷開發(fā)新產(chǎn)品,保持市場的競爭能力。以“真誠、務(wù)實、優(yōu)質(zhì)、高效”為企業(yè)宗旨,竭誠為各界人士服務(wù)。您的滿意是——我廠的心愿!同時歡迎國內(nèi)外客商蒞臨指導,共同發(fā)展,攜手走進二十一世紀。全自動肉丸機5型


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