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10L真空滾揉機（可拆卸）

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更新時間：2023-09-07 12:24:16瀏覽次數(shù)：126次

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諸城市華鋼機械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：149條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：朱經(jīng)理（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

詳細信息：真空滾揉機主要由抽真空系統(tǒng)、滾桶、驅(qū)動系統(tǒng)組成，工作參數(shù)為真空度、滾桶轉(zhuǎn)速、滾揉時間

詳細介紹

詳細信息：

真空滾揉機主要由抽真空系統(tǒng)、滾桶、驅(qū)動系統(tǒng)組成，工作參數(shù)為真空度、滾桶轉(zhuǎn)速、滾揉時間。如800型真空滾揉機可裝入原料肉400kg，真空度為0．04～0．07MPa，滾桶轉(zhuǎn)速為6rpm／min，以滾桶轉(zhuǎn)10分鐘停10分鐘的間歇方式滾揉16小時，腌制結(jié)束后，原料肉外表發(fā)黏，有彈性；經(jīng)切口檢驗，原料肉色澤紅潤均勻，內(nèi)外一致。經(jīng)過煮制后，制成品品質(zhì)高，切片性好，醬肉制品的出品率可提高20％，火腿的出品率可提高5％以上.