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上海依肯機械設(shè)備有限公司
免費會員ERX4000香酚類物質(zhì)高剪切均質(zhì)機
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訪問次數(shù)：302更新時間：2019-06-18 18:45:51
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產(chǎn)品簡介
產(chǎn)品介紹
IKN設(shè)備的價值，不僅僅體現(xiàn)在分散穩(wěn)定劑上。產(chǎn)品的保質(zhì)期和乳液的穩(wěn)定性取決于液滴的顆粒尺寸和兩相的分散狀態(tài)。IKN的用戶可以選擇多種分散頭（定轉(zhuǎn)子），使用單級均質(zhì)機便可實現(xiàn)窄粒徑分布和zui長保質(zhì)期。IKN三排定轉(zhuǎn)子乳化分散頭可以克服在形成穩(wěn)定乳液過程中的阻力。IKN在粒徑小于0.25mm的窄分布領(lǐng)域工藝上，具有非常豐富的經(jīng)驗。物料通過IKN高精超窄分級研磨均質(zhì)乳化后，可大幅提高粉碎產(chǎn)品的附加值。精油均質(zhì)均質(zhì)機，精油高速均質(zhì)機，香酚類物質(zhì)高剪切均質(zhì)機，德國精油高速乳化設(shè)備，在線式立式均質(zhì)機，微型實驗室均質(zhì)機。
精油是從植物的花、葉、莖、根或果實中，通過水蒸氣蒸餾法、擠壓法、冷浸法或溶劑提取法提煉萃取的揮發(fā)性芳香物質(zhì)。精油又分稀釋的（復(fù)方精油）和未經(jīng)稀釋的（單方精油）比如仙人掌種子油。精油的揮發(fā)性很強，一旦接觸空氣就會很快揮發(fā)，也基于這個原因，精油必須用可以密封的深色瓶子儲存，一旦開瓶使用，也要盡快蓋回蓋子。
乳化香精一般指風(fēng)味油以細(xì)微粒子的形式分散在乳化穩(wěn)定劑里，形成水包油體系，乳化不好易分層，特別是冷凍地區(qū)，影響香精穩(wěn)定性的因素有配方、粘度、粒子大小、粒徑分布，溫度，時間等。在配方確定的情況下，乳液的穩(wěn)定性的決定因素有粘度、粒徑大小、粒徑分布。一般情況下，液體的粘度越高，乳液的穩(wěn)定性就越好。因此，香料乳液中通常需要加入穩(wěn)定劑、樹脂和增粘劑。這些粉體成分的功能是增加物料粘度，并防止分層，難點在于如何有效地混合這些難以分散的粉體。IKN提供一系列的高剪切均質(zhì)機，能夠快速高效的分散這些穩(wěn)定劑。劇烈的混合分散作用可以打碎粉體塊，增加粉體與液體的接觸面，提升他們的功效。
影響乳化的因素有以下幾種：
1、工藝配方。不同的工藝及配方，對硅油的均質(zhì)影響是非常大的，它決定了制備過程中各原料的占比、加入的先后順序等。
2、均質(zhì)劑。不同的均質(zhì)機改變產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的程度以及對界面張力和形成乳狀液所需要的能量的影響也是不一樣的。
3、均質(zhì)設(shè)備。不同的均質(zhì)設(shè)備其結(jié)構(gòu)設(shè)計不同、剪切力和轉(zhuǎn)速不同從而*的影響其均質(zhì)效果。
從設(shè)備角度分析影響分散均質(zhì)效果的因素
1、均質(zhì)機的結(jié)構(gòu)。均質(zhì)機一般分為間歇式均質(zhì)機和管線式均質(zhì)機，管線式均質(zhì)機均質(zhì)效果更好，物料可以充分分散均質(zhì)，效率高。IKN高剪切均質(zhì)機采用的是管線式的均質(zhì)方式。
2、均質(zhì)機的剪切速率。均質(zhì)設(shè)備核心參數(shù)就是剪切速率，一般情況下，剪切速率越高，分散均質(zhì)效果越好，當(dāng)然也需要根據(jù)具體物料工藝來定；IKN均質(zhì)機通過皮帶加速，轉(zhuǎn)速zui低達9000rpm，是guo內(nèi)均質(zhì)機轉(zhuǎn)速的3倍，zui高轉(zhuǎn)速可達21,000rpm。
3、處理時間。物料在腔體里面停留時間越長，相對應(yīng)的分散均質(zhì)效果越好，處理次數(shù)越多，一般來說分散均質(zhì)效果越好。IKN均質(zhì)機結(jié)構(gòu)設(shè)計采用的是立式分體結(jié)構(gòu)，運行時間短。
4、均質(zhì)頭的精密度。傳統(tǒng)均質(zhì)機采用單層均質(zhì)頭，加工粗糙，而IKN納米均質(zhì)均質(zhì)機采用三級均質(zhì)頭，間隙更小，精密程度更高，均質(zhì)效果也會更好。
IKN均質(zhì)機用于混合香精、香料的優(yōu)點：
1、增加穩(wěn)定劑的功效，減少原材料用量
2、減少產(chǎn)品浪費，無需過濾結(jié)塊粉體
3、減少操作人員工作量。常規(guī)方式下，操作人員通常需要將粉體加入混合罐，非常費時。同時，需要經(jīng)常更換和維護濾網(wǎng)，即便是的操作人員，也不能避免結(jié)塊。
4、提高效率。傳統(tǒng)工藝方法需花費大量的時間來水化穩(wěn)定劑，而IKN設(shè)備卻可以瞬間完成。
5、精細(xì)粒徑分布，延長保質(zhì)期和增強穩(wěn)定性。IKN混合機生產(chǎn)細(xì)粒徑的乳液，并保證zui窄的粒徑分布。
6、縮短工藝時間。如不采用高剪切設(shè)備，則需要投入更長的時間，甚至不會制成乳液。IKN創(chuàng)新的分散頭設(shè)計，que保形成粒徑窄分布和穩(wěn)定的乳液。
適合香精香料產(chǎn)品的IKN設(shè)備：批次式：EDC, EDS, EDE 在線式：PLD, ER, ERS,PLC, CM
精油均質(zhì)均質(zhì)機，精油高速均質(zhì)機，香酚類物質(zhì)高剪切均質(zhì)機，德國精油高速乳化設(shè)備，在線式立式均質(zhì)機，微型實驗室均質(zhì)機。
guo內(nèi)均質(zhì)機的結(jié)構(gòu)大都都是直聯(lián)電機，均質(zhì)機的主軸和電機直連，電機就決定了主軸的轉(zhuǎn)速。而進口均質(zhì)機采用分體式結(jié)構(gòu)，通過皮帶進行變速，國產(chǎn)設(shè)備由于結(jié)構(gòu)的設(shè)計缺失、機械密封技術(shù)的不足的原因，以及改進后成本大幅度的提高問題，一直無法實現(xiàn)高速均質(zhì)機的自主研發(fā)和生產(chǎn)。
IKN管線式高剪切均質(zhì)機與guo內(nèi)均質(zhì)機比較：
轉(zhuǎn)速和剪切力：
guo內(nèi)均質(zhì)機，3000/4700 RPM 直聯(lián)電機的轉(zhuǎn)速決定轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)速
線速度：V=3.14X0.55X3000/60=9 M/S V=3.14X0.55X4700/60=14M/S
作用力：F=9/0.3X1000-=30000 S-1 F=14/0.3X1000=42000 S-1
IKN高剪切均質(zhì)機，9000/14000RPM 通過皮帶加速
線速度：V= 3.14X0.055X90000/60=26 M/S V=3.14X0.055X14000/60=44 M/S
作用力：F=23/0.2X1000=115000 S-1 F=40/0.2/X1000=200000 S-1
這是分散和均質(zhì)的重要因素，相當(dāng)于后者是前者的4-5倍
設(shè)備設(shè)計構(gòu)造：
guo內(nèi)均質(zhì)機，臥室直聯(lián)結(jié)構(gòu)，運行時間長，容易造成軸的偏心，運轉(zhuǎn)不正常，需要zhuan業(yè)的人員拆開內(nèi)部結(jié)構(gòu)更換。而且需要更換損害的分散頭及軸
IKN高剪切均質(zhì)機，立式分體結(jié)構(gòu)，運行時間長，不易造成軸的偏心，容易更換，而且只要更換相應(yīng)的皮帶，一般的人員可以操作。
密封：
guo內(nèi)均質(zhì)機，填料密封或骨架密封，單機械密封或軸封，泄漏故障率高，產(chǎn)品泄漏進入馬達，造成馬達燒毀
IKN高剪切均質(zhì)機，雙機械密封，易于清洗，將泄漏降至zui低，可24小時不停運轉(zhuǎn)，特殊德國PDFE軸封，可以運行10000小時，可選擇德國高品質(zhì)機械密封，在一般的情況下，我們的機械密封可以承受16bar壓力，根據(jù)機械密封的壓力一般要高于密封腔體的壓力2-3bar,這就決定我們的入口壓力可以達到12-13bar .
產(chǎn)品效果：
guo內(nèi)均質(zhì)機，粒徑細(xì)度有限，10微米以下較困難，重復(fù)性差，產(chǎn)品粒徑分布不均勻
IKN高剪切均質(zhì)機，可實現(xiàn)0.1-1微米的顆粒加工，粒徑分布均勻，納米級分散
精油均質(zhì)均質(zhì)機，精油高速均質(zhì)機，，德國精油高速乳化設(shè)備，在線式立式均質(zhì)機，微型實驗室均質(zhì)機。
設(shè)備的選型要點：
1、明確使用設(shè)備所需達到的效果和目的
2、詳細(xì)了解并掌握研究物料的性質(zhì)（包括物理、化學(xué)性質(zhì)）
3、根據(jù)物料對設(shè)備的攪拌機進行選型
4、再次確定設(shè)備的操作參數(shù)及結(jié)構(gòu)設(shè)計
5、綜合考慮設(shè)備的成本
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