行星攪拌炒鍋用途

廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、肉制品、炒餡、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。

行星攪拌炒鍋功能特點

1、 采用日本宜興北海一次性沖壓成型鍋體，食品級304/316材質(zhì)制作。

2、 加熱方式有電磁、燃?xì)?、蒸汽、電加熱?dǎo)熱油。

3、 創(chuàng)美公司自主研發(fā)的燃?xì)鉅t頭加熱火力大，鍋的受熱面積大，適合于爆炒類食品。

4、 蒸汽和電磁加熱使鍋內(nèi)受熱均勻，無煙無塵，環(huán)保衛(wèi)生，溫度易于控制。

5、 攪拌系統(tǒng)采用無級變頻調(diào)速器，將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱。自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，保證鍋內(nèi)無攪拌盲點。*的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

6、 設(shè)備利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力翻鍋，進(jìn)出原料節(jié)省人力。

7、 具有易于操作，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點。

8、 蒸汽鍋按照GB/T150-2011設(shè)計，保證設(shè)備安全可靠。

技術(shù)參數(shù)