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芒果烘干工藝
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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)- 產(chǎn)品型號
- 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 濟(jì)南市 所在地
訪問次數(shù)：331更新時間：2022-06-08 16:40:41
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產(chǎn)品介紹
芒果，原產(chǎn)印度。果實形態(tài)有橢圓形、腎臟形及倒卵形等。成熟果之果皮有綠色、黃色，而至紫紅色，果肉為黃色或橙黃色，果汁及纖維因品種而異。芒果果實橢圓滑潤，果皮呈檸檬黃色，味道甘好吃的芒果醇，形色美艷。芒果是熱帶水果，被譽為“熱帶水果”。在中國，主要產(chǎn)于中國臺灣、廣東、廣西、海南以及福建、云南、四川等省區(qū)。
芒果的種植與采摘：
芒果的營養(yǎng)價值*，含量高達(dá)3.8%，比杏子還要多出1倍。的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營養(yǎng)成分，均為人體所需。根據(jù)對我國芒果產(chǎn)區(qū)幾個芒果主要品種分析資料歸納，芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白質(zhì) 0.65%-1.31%，每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克，而且人體需要的微量元素含量也很高。
芒果熱泵烘干過程
芒果烘干前期需要經(jīng)過清洗，去皮，切片，烘干，抽真空包裝幾個程序，今天我們注意介紹烘干過程的溫濕度控制技巧，芒果片烘干的量一般比較大，兩臺12P主機(jī)構(gòu)成的烘干系統(tǒng)，每批次可以處理2.5噸的新鮮芒果片，耗時30小時完成一批次干燥，系統(tǒng)時間分為5段完成，段55度，升溫，3小時，第二段60度，開始排濕，第三段62度，連續(xù)排濕，第四段58度，開始降溫排濕，段55度，排濕鞏固。
應(yīng)用范圍
芒果干是一種附加值很高的水果干，在泰國、菲律賓芒果干是當(dāng)?shù)氐奶厣闶?，?yīng)用熱泵芒果烘干機(jī)烘制芒果干也非常有講究，烘制出的芒果干色澤飽滿，口感酸甜芳香。另外，熱泵芒果烘干機(jī)同樣也適用于菠蘿烘干、荔枝烘干、龍眼烘干、火龍果花烘干、香蕉烘干、核桃烘干、獼猴桃烘干、桂圓烘干、八角烘干等各種果類產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)使用。
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