可提升預煮機

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更新時間：2023-11-06 16:43:23瀏覽次數(shù)：52次

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諸城市尖峰機械有限公司

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產(chǎn)品簡介

可提升預煮機，連續(xù)預煮機，蘑菇漂燙預煮機、土豆片漂燙預煮機，豆角漂燙預煮機，秋葵漂燙預煮機，胡蘿卜預煮機，藕片漂燙預煮機，帶式預煮機，果蔬預煮機概述：可提升預煮機是果蔬加工中護色工藝中常用的熱燙處理設備，該機用60—75℃的熱水對果蔬原料進行燙漂，可以破壞酶的活性，驅(qū)除原料組織內(nèi)的氣體使原料透明度增加改善原料外觀，增加其耐煮性同時抑制微生物生長，從而使果蔬保持原有的自然色澤

詳細介紹

可提升預煮機

可提升預煮機，連續(xù)預煮機，蘑菇漂燙預煮機、土豆片漂燙預煮機，豆角漂燙預煮機，秋葵漂燙預煮機，胡蘿卜預煮機，藕片漂燙預煮機，帶式預煮機，果蔬預煮機

概述：

可提升預煮機是果蔬加工中護色工藝中常用的熱燙處理設備，該機用60—75℃的熱水對果蔬原料進行燙漂，可以破壞酶的活性，驅(qū)除原料組織內(nèi)的氣體,使原料透明度增加,改善原料外觀，增加其耐煮性同時抑制微生物生長，從而使果蔬保持原有的自然色澤。主要用于果實、山野菜、根莖類蔬菜、食用菌、胡蘿卜、蘆筍、及果蔬片等易碎產(chǎn)品的護色處理，是速凍、脫水、凍干、脫皮等預處理加工的燙漂設備。

工作原理：

首先將利用提升輸送機將產(chǎn)品輸送到可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進入預煮箱體內(nèi)，經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)"蒸煮后，再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達到產(chǎn)品預煮要求。該系列設備連續(xù)運轉(zhuǎn)，可以對產(chǎn)品進行連續(xù)預煮，產(chǎn)品被源源不斷送入下一生產(chǎn)工序.

設備特點：

1、采用食品級SUS304不銹鋼制作，安全衛(wèi)生，抗腐蝕能力強，不污染物料，符合GMP驗收規(guī)范。

2、預煮溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定，運行平穩(wěn)，噪音低，

3、采用不銹鋼帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。.

4、解決了預煮過程中因為自動化程度低而造成的勞動效率低，預煮時間不規(guī)范等各種問題，極大的提高了勞動生產(chǎn)率。

5、本機網(wǎng)帶為雙層設計，上下兩層網(wǎng)帶同步運轉(zhuǎn)，使產(chǎn)品*先出，同時可以防止產(chǎn)品漂浮，全部浸泡在槽體內(nèi)，使其預煮更。

6、本機帶網(wǎng)帶提升裝置，配備功率為0.75kw電機，共計兩臺，可以方便的將雙網(wǎng)帶整體吊出以清洗水槽，清理雜質(zhì)。

7、本機配備出料電機為XWD2.2kw六極變頻減速電機，二級減速機速比187，帶變頻器一套，出料速度4-21分鐘可調(diào)節(jié)。

8、設備底部帶蒸汽加熱裝置，分三段加熱及控溫，每段控制為手動和自動并聯(lián)，可實施不停機更換電磁閥。

設備優(yōu)點：

1、設備頂蓋上端設有排氣口，可以排除多余廢氣，槽體下端設有不銹鋼排污口，方便設備的清理雜質(zhì)，污水。

2、設備底部采用傾斜設計，以減少衛(wèi)生清洗死角，使排水排雜更，清掃更方便。