薯片（條）油炸流水線

薯片（條）油炸流水線一、技術參數(shù):

1.油炸長度：4000mm

2.炸制產(chǎn)品：油條，麻球，蔥油餅，豆干，肉塊，魚塊等。

3.網(wǎng)帶寬度為：600mm

4.油炸時間：0.5-10分鐘

5.調(diào)溫范圍： 30-260度

6.油炸食品高度：10-50mm

7.油槽儲油量：720公斤

8.電熱功率：84KW

9.總功率：90KW

10.外形尺寸：4000*1800*1600mm

11.入口高度：850mm

12.出口高度：900mm

13.放油管直徑：DN40

14.排煙管直徑200*1500mm

15.用急滅火管道：DN40（滅火器客戶自備）

16.網(wǎng)帶形式：起鼓形特氟龍網(wǎng)帶＋縱向刮渣。

二、基本結(jié)構和工作原理

1.電加熱油炸機由網(wǎng)帶輸送系統(tǒng) ，網(wǎng)帶提升系統(tǒng)，自動刮渣系統(tǒng)，油溫控制系統(tǒng)，熱油循環(huán)系統(tǒng)，幾部分組成。

2.電加熱油炸機電能為熱源。通過電熱管給油槽里的油加熱，網(wǎng)帶自動輸送系統(tǒng)托帶食品從油槽內(nèi)通過，即完成了食品油炸加工。

3.網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速電機帶動網(wǎng)帶，網(wǎng)帶速度可任意調(diào)節(jié)  可以控制油炸時間。

4.該機采用上下雙層網(wǎng)帶傳輸，食物被夾在雙層網(wǎng)帶之間，能使油炸*且食物不會漂浮，可通過調(diào)整上下網(wǎng)帶之間的距離可以適應不同的產(chǎn)品。

5.網(wǎng)帶提升系統(tǒng)采用螺旋絲桿電驅(qū)動，網(wǎng)帶升起更加輕松自如，且能自動定位，使油漕及網(wǎng)帶的清洗變得更方便。

6．入料出料為乙字型特氟龍不沾網(wǎng)帶,網(wǎng)帶每隔300加長式刮板。

7.電熱管總計7組，12kw/組，總功率：84KW。