屬于面食機(jī)械的一種，其主要就是將面粉和水就行均勻的混合，還可以打蛋，拌餡。有正反轉(zhuǎn)精裝面機(jī)、簡(jiǎn)裝面機(jī)、和面攪拌機(jī)、強(qiáng)力面機(jī)、雙速雙動(dòng)面機(jī)等。

和面機(jī)的產(chǎn)品特點(diǎn)：

該機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成。

螺旋攪勾由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn)，同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng)。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓，充分?jǐn)嚭?，迅速混合，使干性面粉得到均勻的水化作用，擴(kuò)展面筋，成為具有一定彈性、伸縮性和流動(dòng)均勻的面團(tuán)。

功能多樣，用途廣泛，可以用來：

A、攪---攪黃油、攪奶酪、攪鮮奶、打雞蛋等；

B、揉---揉面團(tuán)

C、拌---打果汁、拌果醬、拌面、拌冰沙、拌涼菜等。

和面機(jī)的產(chǎn)品主要技術(shù)參數(shù)：

縣眾工機(jī)械廠是一家專業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械的廠家。主要產(chǎn)品有全自動(dòng)包子機(jī)、雙筒包子機(jī)、方饅頭成型機(jī)、饅頭機(jī)、全自動(dòng)餃子機(jī)、餃子皮機(jī)以及刀削面機(jī)器人等一系列食品機(jī)械。 自公司成立以來，始終堅(jiān)持基于*技術(shù)，結(jié)合國內(nèi)資源，以人為本，以市場(chǎng)為導(dǎo)向， 秉承"質(zhì)量一，科學(xué)管理，優(yōu)質(zhì)高效，技術(shù)*"的理念，始終將技術(shù)水準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量放在重要的位置。