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詳細(xì)介紹
茶葉揉捻機(jī)6CR-40本系列產(chǎn)品用來完成茶葉加工過程中的揉捻作業(yè)，使殺青葉卷緊成條，并破壞葉細(xì)胞，擠壓出部分茶汁，促其產(chǎn)理化反應(yīng)。具有工效高、成形快、碎茶少、條索緊細(xì)均勻的特點(diǎn)。
茶葉揉捻機(jī)6CR-40通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時(shí)散發(fā)青臭味，促進(jìn)良好香氣的形成的一種制茶步驟。經(jīng)過解塊分篩的揉捻葉可用茶葉動(dòng)態(tài)烘干機(jī)進(jìn)行脫水初烘，初烘后再次經(jīng)過滾筒冷卻輸送機(jī)或振動(dòng)冷卻輸送機(jī)冷卻
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