專為鮮菜、鮮果、韭菜、鮮菇、花卉等鮮活農產品的采后即時保鮮處理而設計的, 可在采后*時間去除園藝產品的田間熱及呼吸熱,使其快速均勻降至所需的Z適低溫,有效防止在貯藏輸送過程中的鮮度和品質降低。
5-2.本設備為雙槽式蔬菜真空預冷保鮮機,根據用戶現(xiàn)場的實際場地情況而設計,占地面積小,使用效率高。
雙槽蔬菜真空預冷保鮮機
二、設備型號:DC-5000型雙槽整體式
(處理量約5000-6000公斤/批,即約12000-18000公斤/小時,)
- 設備產地:大昌真空技術(贛州)有限公司
雙槽蔬菜真空預冷保鮮機
四、設備標牌:DC-5000
五、設備概要:
5-1.此設備是專為鮮菜、鮮果、韭菜、鮮菇、花卉等鮮活農產品的采后即時保鮮處理而設計的, 可在采后*時間去除園藝產品的田間熱及呼吸熱,使其快速均勻降至所需的zui適低溫,有效防止在貯藏輸送過程中的鮮度和品質降低。
5-2.本設備為雙槽式蔬菜真空預冷保鮮機,根據用戶現(xiàn)場的實際場地情況而設計,占地面積小,使用效率高。
5-3.本設備為組裝型設備,是消化吸收美國及日本公司的技術經驗結合國內用戶的生產實際設計而成,經國內外眾多用戶的生產實際證明是富有經驗的、高效節(jié)能、成熟可靠的系統(tǒng),整機性能接近美國及日本同類設備水平。
5-4.該設備的制冷系統(tǒng)采用美國“艾默生谷輪” 渦旋型水冷式冷凍機組,制冷效率高,運行平穩(wěn)可靠;真空系統(tǒng)采用 (德國RI型)優(yōu)質真空泵,配
置油水分離機,性能優(yōu)異,抗水性強,極其適合于蔬菜菇類真空預冷保鮮作業(yè),且可確保穩(wěn)定使用。
大昌真空設備有限公司生產的(高效節(jié)能型果蔬真空快速冷卻機)采用,機、電聯(lián)合控制,由可編程序控制器(PLC)配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話,各部分動作及參數(shù)均由PLC設定、修改,控制方便可靠,故障率低,機架等主要構件均采用食品級304不銹鋼材,符合食品衛(wèi)生要求。
a真空預冷后簡單包裝(類似超市的包裝)。放入冰箱10整天,接著放在自然環(huán)境中2整天
b與普通冷藏比較延長30天
雙槽蔬菜真空預冷保鮮機