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微波焙烤芝麻隨著國(guó)有經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平不斷提高。對(duì)食品的消費(fèi)需求也向著高質(zhì)量高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水準(zhǔn)轉(zhuǎn)變——綠色食品。近年來，微波能應(yīng)用技術(shù)正被廣泛應(yīng)用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比，微波能焙烤的【詳細(xì)】

常用滅菌法一些基本概念：無菌：物體或一定介質(zhì)中無任何活的微生物。滅菌：應(yīng)用物理或化學(xué)等方法將物體上或介質(zhì)中所有微生物授課及其芽胞全部殺死。消毒：以物理或化學(xué)等方法殺滅物體上或介質(zhì)中的病原微生物。防腐：用物理或化學(xué)等方法抑制微生物的生長(zhǎng)，亦稱【詳細(xì)】

食品殺菌*（一）食品加工目的之一是保護(hù)與保存食品，殺死微生物，鈍化酶類等。食品腐壞變質(zhì)的主要原因是某些微生物和菌類的存在，每年因此而造成很大的損失，滅菌是食品加工的必經(jīng)工序。然而傳統(tǒng)的熱力滅菌不能將食品中的微生物全部殺滅，特別是一些耐熱的芽【詳細(xì)】

滅菌與消毒在醫(yī)學(xué)上，滅菌和消毒是兩個(gè)非常重要的概念。所有的醫(yī)務(wù)工作者都應(yīng)當(dāng)時(shí)刻牢記滅菌與消毒。首先，我們介紹幾個(gè)常用概念：滅菌sterilization應(yīng)用理化方法殺死所有些病菌的原微生物、非病原微生物和芽胞。消毒disinfection應(yīng)用理化方法殺死微生物，只【詳細(xì)】

微波能干燥木材的原理：在常規(guī)工藝下，木材干燥總是按如下方式進(jìn)行，表面水分被蒸發(fā)，形成內(nèi)部和表面之間的含水量梯度，依照這一梯度，內(nèi)部的水分向表面擴(kuò)散，然后再?gòu)谋砻姹徽舭l(fā)，返復(fù)循環(huán)，以達(dá)到木材的干燥。從根本上來說，微波干燥是基于在微波電磁場(chǎng)中極【詳細(xì)】

微波染色技術(shù)微波染色就是利用微波加熱的染色技術(shù)。微波一般可分為米波、厘米波和毫米波波段，頻率為300~300,000mHz的電磁波。微波在烘燥等領(lǐng)域內(nèi)的應(yīng)用已很普遍，對(duì)于波長(zhǎng)較長(zhǎng)的電磁波微波在其它工業(yè)部門已有廣泛的應(yīng)用，并已作為熱源用于人們的日常生活中。【詳細(xì)】

微波盒飯加熱殺菌設(shè)備,微波設(shè)備廠該設(shè)備根據(jù)客戶的盒飯產(chǎn)量和場(chǎng)地等要求選型，功率在10—200千瓦（→）適用：各種企業(yè)，學(xué)校、快餐公司、餐飲店、賽場(chǎng)、展會(huì)等的盒飯配送，其優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高、連續(xù)快速。2分鐘左右即可達(dá)到溫度要求。不破壞飯菜的營(yíng)養(yǎng)成分、不變【詳細(xì)】