鷹潭市市場監(jiān)督管理局開展食品生產(chǎn)企業(yè)“百企千坊”幫扶行動

2025-03-13 11:01:46來源：江西省市場監(jiān)督管理局關鍵詞：食品生產(chǎn)食品安全閱讀量：11562

導讀：江西省市市場監(jiān)管局將持續(xù)推進“監(jiān)管服務”雙輪驅(qū)動模式，強化培育食品安全示范標桿企業(yè)，以務實舉措護航食品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級。

　　為深入貫徹落實食品安全主體責任，推動食品生產(chǎn)“百企千坊”幫扶行動走深走實，近日，鷹潭市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長王安江帶隊赴江西省華寶孔雀食品科技發(fā)展有限公司、江西丹霞生物科技股份有限公司、江西鷹潭智匯養(yǎng)元飲品有限公司開展專題調(diào)研，通過實地走訪、座談交流等方式，深入了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀，傾聽發(fā)展訴求，精準施策助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　深入一線查實情

　　調(diào)研組一行實地考察了企業(yè)質(zhì)量管控體系和食品安全“兩個責任”落實情況，詳細了解企業(yè)原材料采購溯源、生產(chǎn)過程風險防控、出廠檢驗等關鍵環(huán)節(jié)。調(diào)研組對企業(yè)引入智慧化追溯系統(tǒng)的創(chuàng)新舉措表示肯定，并強調(diào)要進一步健全質(zhì)量管理體系，切實筑牢食品安全防線。

　　紓困解難出實招

　　座談會上，企業(yè)代表反映當前面臨人才短缺難題：食品安全管理專業(yè)技術人才引進困難，現(xiàn)有人員培訓缺乏系統(tǒng)性指導。調(diào)研組認真記錄企業(yè)訴求，現(xiàn)場作出回應：“針對食品安全管理技術人才問題，市場監(jiān)管部門將盡快開展企業(yè)食品安全管理人員人才培訓，組織專家上門指導幫扶，切實提升企業(yè)食品安全管理能力。”調(diào)研組強調(diào)，市場監(jiān)管部門要轉(zhuǎn)變工作理念，既要嚴格履行監(jiān)管職責，當好食品安全的“守門員”，更要主動作為，做好企業(yè)發(fā)展的“服務員”，切實幫助企業(yè)解決實際困難。

　　護航安全拓新局

　　調(diào)研最后，調(diào)研組就推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出三點要求：一是筑牢安全防線，守好發(fā)展底線，嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，健全全鏈條質(zhì)量管控體系；二是把握創(chuàng)新機遇，加快轉(zhuǎn)型升級，積極運用人工智能、大數(shù)據(jù)等新技術，推進生產(chǎn)線智能化改造；三是深耕品牌建設，培育發(fā)展動能，立足地方特色資源優(yōu)勢，打造具有核心競爭力的特色品牌。

　　下一步，市市場監(jiān)管局將持續(xù)推進“監(jiān)管+服務”雙輪驅(qū)動模式，強化培育食品安全示范標桿企業(yè)，以務實舉措護航食品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級。

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