水浴式殺菌是指食品高溫殺菌時，食品*被浸泡在水中。通過熱水浸泡傳熱殺菌。雙鍋并聯(lián)是指兩臺殺菌鍋平行擺放在一個平面上，并且兩臺殺菌鍋的水路管道相互連通。這種殺菌鍋被美其名曰雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋（水浴式雙鍋并聯(lián)殺菌鍋）。

雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋常見型號為（雙鍋殺菌鍋）
直徑1200，桶長3600，4車位，容積4.46立方。

詳細(xì)技術(shù)參數(shù)
1.雙鍋殺菌鍋內(nèi)徑/筒長/容積 1200mm /3600mm /約4.46m3
2.雙鍋殺菌鍋工作壓力 0.3Mpa
3.雙鍋殺菌鍋工作溫度 145℃
4.雙鍋殺菌鍋裝機(jī)總功率 約16KW
5.雙鍋殺菌鍋電源電壓 380V
6.雙鍋殺菌鍋鍋體材質(zhì) Sus30408  壓力容器板
7.雙鍋殺菌鍋鍋體壁厚 5mm
8.雙鍋殺菌鍋占地面積 約5200mm×4400mm×3400mm
9.雙鍋殺菌鍋重量（空鍋） 約4.0T

配置品部分
1. 殺菌盤 900*800*133 6個 諸城德正 SUS304 食品承載
2. 托盤車 1200# 2個 諸城德正 SUS304 鍋內(nèi)運(yùn)輸
3. 周轉(zhuǎn)車 1200# 2輛 諸城德正 SUS201 殺菌盤周轉(zhuǎn)

 諸城市德正機(jī)械有限公司，座落于有“恐龍之鄉(xiāng)”美譽(yù)的山東濰坊諸城，緊鄰G22高速公路和207省道，環(huán)境優(yōu)美，交通便利。諸城市德正機(jī)械有限公司主要生產(chǎn)殺菌鍋，夾層鍋，行星炒鍋等成套食品加工機(jī)械。