兩開(kāi)門(mén)滅菌罐此設(shè)備比常規(guī)滅菌設(shè)備節(jié)省5成左右，提高了殺菌效果，成本2分/袋。高溫高壓滅菌效果更*、更明顯、殺菌*。

兩開(kāi)門(mén)滅菌罐

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

技術(shù)*   性能*   操作簡(jiǎn)便   運(yùn)行可靠

機(jī)動(dòng)門(mén)系列食用菌培養(yǎng)基蒸汽滅菌器采用*制作工藝。主要由缸體、大門(mén)、管路系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、裝潢件等組成。

工作原理：

1、食用菌滅菌罐底部為貯水箱，食用菌滅菌罐，當(dāng)物料裝入殺菌籃并關(guān)好鍋門(mén)。

2、循環(huán)泵把水箱中的殺菌水經(jīng)過(guò)過(guò)濾器后抽出，并送到換熱器中用蒸汽進(jìn)行加熱。

3、從位于殺菌籃頂部的噴水管均勻地噴淋在所需殺菌的物料上面。由于循環(huán)量大，鍋內(nèi)溫度非常均勻。PLC根據(jù)測(cè)得的殺菌水溫度自動(dòng)打開(kāi)或關(guān)閉蒸汽閥門(mén)。

4、計(jì)算出在此溫度下鍋內(nèi)所需的壓力，自動(dòng)控制進(jìn)、排氣閥的開(kāi)關(guān)，使整個(gè)殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)的壓力與溫度成一定的關(guān)系。當(dāng)殺菌鍋處于加熱和保溫狀態(tài)時(shí)，蒸汽閥門(mén)和疏水閥自動(dòng)打開(kāi)，冷卻水閥門(mén)自動(dòng)關(guān)閉；當(dāng)食用菌滅菌罐處于冷卻狀態(tài)時(shí)，蒸汽閥門(mén)和疏水閥自動(dòng)關(guān)閉，冷卻水進(jìn)、出閥門(mén)自動(dòng)打開(kāi)。

5、殺菌結(jié)束后，食用菌滅菌罐，循環(huán)泵停止，循環(huán)水重新回到鍋底儲(chǔ)水箱以備下次循環(huán)使用。