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采用滴定分析方法快速測量殘留二氧化硫和總二氧化硫含量。在食品加工領(lǐng)域，二氧化硫的主要應(yīng)用是進(jìn)行防腐。以
葡萄酒為例，當(dāng)有氧存在時(shí)將zui先與二氧化硫發(fā)生反映，起到抗氧化的作用，進(jìn)而保證酵母菌的正常發(fā)酵，并抑制其
他雜菌。
• 基于微電腦控制技術(shù)，集滴定分析，磁力攪拌和電極測量于一體
• 性能優(yōu)良操作簡單，可直接顯示測量結(jié)果
• 人性化設(shè)計(jì)，具有穩(wěn)定標(biāo)識和校準(zhǔn)信息等顯示功能
• 殘留二氧化硫濃度取決于三個因素：總添加量，原初始量，添加的氧化程度
• 通常殘留二氧化硫濃度為0.8ppm即可保證抗氧化和凈化雜菌的作用
• 當(dāng)殘留濃度超過2.0ppm時(shí)，即被人感知到，因此以此濃度作為上限值。
葡萄酒為例，當(dāng)有氧存在時(shí)將zui先與二氧化硫發(fā)生反映，起到抗氧化的作用，進(jìn)而保證酵母菌的正常發(fā)酵，并抑制其
他雜菌。
• 基于微電腦控制技術(shù)，集滴定分析，磁力攪拌和電極測量于一體
• 性能優(yōu)良操作簡單，可直接顯示測量結(jié)果
• 人性化設(shè)計(jì)，具有穩(wěn)定標(biāo)識和校準(zhǔn)信息等顯示功能
• 殘留二氧化硫濃度取決于三個因素：總添加量，原初始量，添加的氧化程度
• 通常殘留二氧化硫濃度為0.8ppm即可保證抗氧化和凈化雜菌的作用
• 當(dāng)殘留濃度超過2.0ppm時(shí)，即被人感知到，因此以此濃度作為上限值。
技術(shù)指標(biāo)
滴定范圍0 to 400 ppm of SO2
滴定方法 等電位氧化還原滴定法
滴定精度讀數(shù)的5%
取樣量50 mL
ORP電極HI 3148B
供電方式220V/60 Hz；10VA
使用環(huán)境 0 to 50°C （32 to 122°F）；RH max 95%
尺寸重量 208 × 214 × 163 mm；2200 g
滴定方法 等電位氧化還原滴定法
滴定精度讀數(shù)的5%
取樣量50 mL
ORP電極HI 3148B
供電方式220V/60 Hz；10VA
使用環(huán)境 0 to 50°C （32 to 122°F）；RH max 95%
尺寸重量 208 × 214 × 163 mm；2200 g
測量特性
標(biāo)準(zhǔn)配置：食品行業(yè)二氧化硫滴定分析測定，HI3148B電極，滴定試劑，相關(guān)附件，中英文手冊 '
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