磁性金屬測(cè)定儀嚴(yán)把面粉安全關(guān)
面粉中的磁性金屬含量的監(jiān)測(cè)在國(guó)家的相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)中均是有要求的，這是面粉的理化指標(biāo)檢測(cè)中的一個(gè)重要的項(xiàng)目，但是這一項(xiàng)目同時(shí)也可以看作為是面粉的衛(wèi)生指標(biāo)，同時(shí)*頒布的《小麥粉生產(chǎn)許可證實(shí)施細(xì)則》和GB 13122-1991《面粉廠衛(wèi)生規(guī)范》中明確規(guī)定：“入磨小麥必須經(jīng)過(guò)篩打、磁選、風(fēng)選、去石等清理過(guò)程”，“小麥粉輸人成品打包工序之前，必須經(jīng)過(guò)磁選”。這兩個(gè)方面都顯示著國(guó)家對(duì)于面粉質(zhì)量限制的主要表現(xiàn)，面粉中的磁性金屬含量的監(jiān)測(cè)可以使用磁性金屬物測(cè)定儀進(jìn)行操作，磁性金屬含量的監(jiān)測(cè)不僅僅是在國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)中要求進(jìn)行檢測(cè)，磁性金屬含量是否達(dá)標(biāo)還直接影響到面粉加工過(guò)程中的安全問(wèn)題，因而磁性金屬測(cè)定儀在面粉加工廠中是*的。
磁性金屬含量的監(jiān)測(cè)經(jīng)過(guò)馬蹄形磁鐵吸引法等傳統(tǒng)的檢測(cè)方法，在進(jìn)行檢測(cè)的過(guò)程中因檢測(cè)的誤差比較的大，而被排除，現(xiàn)在對(duì)磁性金屬含量的測(cè)定大部分是使用磁性金屬物測(cè)定儀來(lái)進(jìn)行操作的，在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中對(duì)于實(shí)驗(yàn)的環(huán)境以及實(shí)驗(yàn)的對(duì)象有一定的要求，在保證這兩種的情況下，才能保證測(cè)定的準(zhǔn)確度。