豆?jié){生熟度速測盒YS-L00072食品庫號M11506豆?jié){生熟度速測盒YS-L00072食品庫號M11506

豆?jié){生熟度快速檢測試劑，豆?jié){生熟度速測盒，100次/盒

豆?jié){營養(yǎng)豐富，是人們?nèi)粘Ｏ矏鄣氖称分弧４蠖怪泻械脑碥斩舅貙θ梭w有害，不僅影響消化吸收，而且可導致，嘔吐，腹痛， 腹瀉等中毒癥，嚴重影響人們的身體健康。如將生豆?jié){加熱到沸可破壞皂苷毒素。因此，檢測豆?jié){的生熟度至關重要?！驹噭┟Q】 豆?jié){生熟度快速檢測試劑

【試劑用途】 檢測豆?jié){的生熟度

【規(guī) 格】 100次

【貯 藏】 常溫，避光

【包 裝】 檢測液A 1瓶，檢測液B 1瓶

【適用范圍】 豆?jié){

【檢測意義】 豆?jié){營養(yǎng)豐富，是人們?nèi)粘Ｏ矏鄣氖称分?。大豆中含有的皂苷毒素對人體有害，不僅影響消化吸收，而且可導致，嘔吐，腹痛， 腹瀉等中毒癥，嚴重影響人們的身體健康。如將生豆?jié){加熱到沸可破壞皂苷毒素。因此，檢測豆?jié){的生熟度至關重要。

【操作步驟】

1、取1毫升豆?jié){于1.5ml檢測管中，加入3滴試劑A，蓋上蓋子，搖勻；

2、1-2分鐘后，加入1滴試劑B，蓋上蓋子，搖勻；

3、10分鐘后觀察溶液顏色，未煮熟的豆?jié){應呈磚紅色至粉紅色（越紅剛越不熟），煮熟的豆?jié){為淺黃色（本色）。

【注意事項】

1、本方法為現(xiàn)場快速檢測方法，檢測為不合格樣品應送實驗室用標準方法加以認。

2、樣品難判斷時，應當以煮沸過(即煮熟)的豆?jié){作對照試驗