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甜度（糖度）是決定蔬菜水果新鮮度、成熟度、口感度的一項(xiàng)重要參數(shù)。
ATAGO（愛拓）水果無損糖度計(jì)——PAL-HIKARi系列，
采用紅外原理，通過把光線從水果表面射向水果內(nèi)部，根據(jù)反射到傳感器的時(shí)間來推算果實(shí)的糖度（Brix值）。
無損檢測非常適合水果種植全程糖度監(jiān)控，不破壞果實(shí)外觀，全程跟跟蹤監(jiān)測水果生長過程的糖度（Brix值）變化，對果品研發(fā)、果蔬種植、成熟度監(jiān)測、采摘期控制、存儲(chǔ)運(yùn)輸、果蔬配送、售價(jià)分級等提供了檢測數(shù)據(jù)支持與分析，便攜式設(shè)計(jì)，使用環(huán)境友好，測量快速，是果園種植戶、水果檢測機(jī)構(gòu)、水果連鎖經(jīng)銷商、水果品控部門的檢測儀器之一。
【測量方法】
ATAGO（愛拓）水果無損糖度計(jì)——PAL-HIKARi 4（草莓）
1.無需對水果切肉榨汁，僅需通過探測器緊貼水果表面，即可測量糖度。
2.可實(shí)現(xiàn)對水果進(jìn)行個(gè)體探測糖度，幫助果農(nóng)、果商實(shí)現(xiàn)采摘檢測，銷售分級。
3.快速測量，結(jié)果3秒即現(xiàn)，數(shù)字顯示，讀數(shù)方便。
4.可連續(xù)多次測定求平均值。
5.設(shè)計(jì)小巧，便于攜帶，具備自動(dòng)溫度補(bǔ)償功能，隨時(shí)隨地應(yīng)用于各種場合。
| 無損檢測水果糖度測量水果的糖度（Birx值/白利度），無需切取果肉，無需榨汁取樣，只需通過紅外探測器緊貼水果表面即可，免去復(fù)雜的前處理步驟，免去清洗，快速簡易。 |
| 全面測量無損檢測每一個(gè)果實(shí)的糖度，不破壞果實(shí)，保持果體原貌，不影響銷售。 |
| 精巧便攜PAL-HIKARi系列結(jié)構(gòu)緊湊，側(cè)鍵設(shè)計(jì)，可單手操作，方便測量樹上果實(shí)，普通電池供電，隨時(shí)隨地可測量。 |
| 貼合果實(shí)PAL-HIKARi 系列專門設(shè)計(jì)的海綿墊圈，安全無毒，能更好地緊密貼合各種果形的表面，避免了由于外界光線或位置因素等干擾而造成的測量誤差。 |
【產(chǎn)品參數(shù)】
| 型號 | PAL-HIKARi 4（草莓） |
| 適用水果 | 草莓 |
| 貨號 | 5454 |
| 測量范圍 | Brix 4.0 ～ 21.0% |
| 測量精度 | Brix ±1.5% *視草莓品種及測量環(huán)境而定 |
| 分辨率 | Brix 0.1% |
| 自動(dòng)溫度補(bǔ)償范圍 | 5.0 ～ 30.0°C *先讓被測水果適應(yīng)環(huán)境溫度片刻 |
| 國際防護(hù)等級 | IP64 |
| 電池壽命 | 約4,000次（使用堿性電池） |
| 電源 | AAA 堿性電池×2 |
| 尺寸和重量 | 6.1×6.4×11.5cm，153g（僅主機(jī)） |
【產(chǎn)品應(yīng)用】
1.果蔬栽培：可實(shí)現(xiàn)果農(nóng)對水果進(jìn)行個(gè)體檢測糖度，為果園農(nóng)場提供果品無損檢測，種植管理及數(shù)據(jù)監(jiān)測等技術(shù)支持。
2.品質(zhì)分級：幫助水果批發(fā)商提供果品檢驗(yàn)，快速分揀，收購定級、制定售價(jià)等。
3.種植研究院校管理：為栽培指導(dǎo)，成熟度監(jiān)控，果樹新品培育開發(fā)等提供科學(xué)依據(jù)。
4.水果進(jìn)出口物流中心：幫助檢測機(jī)構(gòu)對果品進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)測，快速抽檢，高效確保果品質(zhì)量。
5.生活助手：為糕點(diǎn)師傅提供糕點(diǎn)配料中的水果糖度檢測，確保糕點(diǎn)風(fēng)味可口，也可適用熱衷家庭種植水果的園藝愛好者。
