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鄭州雙獅機(jī)械有限公司菜籽油精煉設(shè)備簡介:未精煉的毛糠油含有3%～5.5%不皂化物。菜籽油的酸值較高，約含有25%的游離酸，此外還含有糠屑1%～5%，糠蠟3%～9%，磷脂1%～2%以及少量其他雜質(zhì)主要是*、甾醇和高級脂肪醇等。
菜籽油因含較多的固體脂，便其在冬季呈半固體狀，不僅影響運(yùn)輸，而且使用不便宜，造成在冬季銷售因難，相應(yīng)使其價(jià)格大幅度降低。菜籽油冬化脫脂的目的是除去低溫下易使油變混濁且更為粘稠的高熔點(diǎn)的甘油酯。分提的方法是在給定的時(shí)間和溫度條件下使這些飽和甘油酯結(jié)晶沉淀。
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