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          火龍果空氣能烘干設(shè)備

          參考價(jià)面議
          具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
          • 公司名稱山東立威微波設(shè)備有限公司
          • 品       牌
          • 型       號(hào)
          • 所  在  地濟(jì)南市
          • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
          • 更新時(shí)間2022/6/8 16:44:10
          • 訪問次數(shù)424
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             山東立威微波設(shè)備有限公司是以*為導(dǎo)向,集研發(fā),制造,銷售為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。我司生產(chǎn)微波干燥設(shè)備、微波加熱設(shè)備、微波殺菌設(shè)備。公司擁有多名微波能技術(shù)人員構(gòu)成的技術(shù)團(tuán)隊(duì),具有十余年工業(yè)微波設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)研究的技術(shù)儲(chǔ)備,與相關(guān)行業(yè)研究機(jī)構(gòu)、高校建立了合作關(guān)系,是行業(yè)的微波設(shè)備生產(chǎn)廠家
             公司研發(fā)的微波能應(yīng)用設(shè)備嚴(yán)格按照GMP、FDA標(biāo)準(zhǔn)制造,各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)達(dá)標(biāo),利用FEKO軟件和微波網(wǎng)絡(luò)分析檢測(cè)系統(tǒng)使微波源與設(shè)備達(dá)到匹配,采用UG、CAXA進(jìn)行輔助設(shè)計(jì)從而確保工業(yè)微波設(shè)備節(jié)能、連續(xù)穩(wěn)定工作。公司生產(chǎn)的微波干燥、微波殺菌、微波加熱、微波保鮮、微波萃取、微波合成、微波膨化、微波解凍、微波燒結(jié)等產(chǎn)品已在陶瓷、食品、建材、化工、醫(yī)藥、橡膠、紙制品、耐火材料、農(nóng)副產(chǎn)品、皮革,紡織等行業(yè)應(yīng)用。公司自成立以來,憑借多年的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)積累和設(shè)計(jì)開發(fā)能力,憑借經(jīng)營理念和企業(yè)信譽(yù),致力于微波能技術(shù)的研究、開發(fā)和推廣,并取得了眾多的成功業(yè)績,穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)和公司的服務(wù)讓用戶放心。
              公司全體員工將秉承“科學(xué)創(chuàng)新、誠信永續(xù)、品質(zhì)*、服務(wù)至優(yōu)"的經(jīng)營理念,竭誠為您提供實(shí)用、具市場(chǎng)競爭力的價(jià)格和服務(wù)。山東立威微波設(shè)備有限公司備有試驗(yàn)平臺(tái),歡迎您帶料試驗(yàn)考察,洽談合作!

          微波干燥設(shè)備 微波殺菌設(shè)備 微波加熱設(shè)備 微波烘焙設(shè)備 微波熟化設(shè)備
          火龍果是仙人掌科、量天尺屬的栽培品種,火龍果中含有植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白具有黏性、膠質(zhì)性,會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合并通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用
          火龍果空氣能烘干設(shè)備 產(chǎn)品信息
               火龍果是仙人掌科、量天尺屬的栽培品種,火龍果中含有植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白具有黏性、膠質(zhì)性,會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合并通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。火龍果營養(yǎng)豐富,口感甘甜,并且適合絕大多數(shù)人群使用,尤其適合減肥人群使用,火龍果熱量低,并且富含水溶性纖維,此類纖維吸水就會(huì)膨脹產(chǎn)生膠狀物質(zhì)并在胃部中停留較長時(shí)間,從而延長飽足感,有良好的減肥效果。制好的火龍果干烤成片狀,口感如嚼芝麻軟糖般甜軟,非常好吃。本文簡要分享使用火龍果烘干機(jī)制作低糖火龍果脯的制作步驟,希望對(duì)火龍果農(nóng)和生產(chǎn)商有所幫助。
           
                火龍果加工工藝步驟:

                1、火龍果清洗并切片。選擇新鮮無病變的八成半熟(尚有一定硬度)的肉質(zhì)紅色的火龍果果實(shí),進(jìn)行清洗,去皮,果皮可用作提取色素之用。將火龍果橫切成厚度為0.6-1cm的片。
                2、火龍果片護(hù)色及硬化。浸入配制好的含破壞血酸與檸檬酸溶液中,以抑制氧化酶的活性,防止變色和減少的損失。將硬化劑溶解,稀釋成一定比例的溶液,將火龍果片放入硬化劑溶液中浸漬一段時(shí)間,取出進(jìn)入下一道工序。
           
                3、火龍果燙漂?;瘕埞湃胭|(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.3%的亞硫酸納液中浸泡5-10S,然后在90-100攝氏底的水中熱燙3-5分鐘,然后在自來水中進(jìn)行漂洗冷卻,以脫去硬化和燙漂的殘液為準(zhǔn)。
                4、脫癢喉味及真空糖漬?;瘕埞舨皇┮赃m當(dāng)?shù)奶幚恚^得的癢喉嚨味會(huì)影響火龍果脯的口感。利用檸檬酸輔以適當(dāng)?shù)氖雏}在一定的溫度下處理一段時(shí)間以消除脫癢喉味。真空滲糖,按蔗糖:淀粉=1:1的比例,加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.3%的檸檬酸和一定水配制成質(zhì)量分?jǐn)?shù)45%的糖液,進(jìn)行真空滲糖,滲糖后浸糖1-3小時(shí)。
           
                5、推進(jìn)火龍果烘干機(jī)內(nèi)進(jìn)行烘烤。使用火龍果烘干機(jī)(空氣能烘干設(shè)備)進(jìn)行烘烤。將浸糖后的火龍果片裝盤,放上物料車,推進(jìn)烘干房內(nèi),烘至果片表面糖漿不再粘滯為合適。
                6、火龍果烘干機(jī)工藝參數(shù)的設(shè)定。設(shè)置好火龍果烘干機(jī)的溫度和濕度參數(shù)。烤烤溫度越高,果脯的色澤與口咸越差。其中以55-75攝氏度的溫度烘烤16-20小時(shí)的效果較好。在烘烤時(shí),烘干房內(nèi)的兩個(gè)通道注意物料平衡,使火龍果片受熱均勻。大的火龍果12公斤可制成1公斤火龍果干,小的火龍果14公斤制成1公斤火龍果干。
           
                7、火龍果脯整形包裝。干燥后的果脯需壓平,然后用玻璃紙或聚乙烯薄膜包裝,外包裝用紙盒,每袋50-60g,每盒裝10袋。
           
               空氣能烘干設(shè)備的優(yōu)點(diǎn):
                空氣能烘干設(shè)備是一種新型效率高又節(jié)能的烘干機(jī),其工作原理是利用少量的電能,利用壓縮機(jī),將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進(jìn)入冷凝器放熱,把干燥介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱,可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃~80℃??諝饽芎娓稍O(shè)備烘干時(shí)間短、能耗低,品質(zhì)好,符合國家食品衛(wèi)生要求??諝饽芎娓稍O(shè)備的成功開發(fā)和使用,將大大的提升果蔬的產(chǎn)量和質(zhì)量,從而為農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展帶來新的機(jī)遇。




           

          關(guān)鍵詞:烘干機(jī)
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