若想生產(chǎn)出高品質的沙拉醬產(chǎn)品其制作的核心為精細的乳化過程，隨著科技的發(fā)展，沙拉醬的工業(yè)化生產(chǎn)已越來越*，現(xiàn)在主流的餅沙拉醬生產(chǎn)設備是功能較為完善的江科研發(fā)制造的全自動沙拉醬配料設備攪拌系統(tǒng)。

　　經(jīng)批準的無錫江科“標準生產(chǎn)設備”（JPS）是在高含油量乳化型產(chǎn)品應用生產(chǎn)的解決方案。根據(jù)它科學合理的乳化結構，JPS可用于品行業(yè)的沙拉醬、蛋黃醬或卡仕達醬、西點醬、奶油醬的生產(chǎn)。JPS是創(chuàng)新是非常不錯的，性價比高的混合設備用于所有標準過程操作，如混合、攪拌、均質和分散。由于其設計簡單，便于操作，穩(wěn)定的質量。選項如真空除氣、加氣或冷卻的雙重護套、以及添加劑摻入和采樣端口讓JPS成為完整的產(chǎn)品生產(chǎn)序列的理想機器。

　　由于其科學的容器形狀和集成的傾擺機構，JPS沙拉醬乳化機有無限制檢修內(nèi)部配件和的安裝高度非常低的優(yōu)勢。集中主要工藝要求可便于所有維護工作或以較小的空間需求來目視檢查。

　　堅固的錨式攪拌器帶有固定流斷路器攪拌整批量，都是*粘度的，以及基本混合。非常*的刮板設計保持容器內(nèi)表面防垢，并確保了在產(chǎn)品與雙重護套之間的*傳熱。

　　在循環(huán)管路合并均質機可實現(xiàn)高剪切分散。對于更復雜的應用，特別是在線添加劑分散，高速度、多功能的兩極混合和分散機PLM是不錯的選擇。JPS沙拉醬設備其直接安裝在容器底部出口處。

　　乳化是JPS的核心。其創(chuàng)新的設計確保了較快的處理時間和廣泛粘度的*分散質量，如無需額外的泵高達約100Pas?？茖W的專li無錫江科PLM包含兩極操作：

　　第1極有一個特別設計的具有高循環(huán)性能的泵轉子。其在容器里為混合和攪拌用途，以及足夠的壓力產(chǎn)生紊流，為CIP清洗系統(tǒng)產(chǎn)生吞吐量。

　　第二級配備有高剪切轉子－定子系統(tǒng)，以確保具有粒度分布窄、結果*穩(wěn)定的分散。PLM的設計和其出色的流量在分散腔體中產(chǎn)生局部真空。結果生產(chǎn)的產(chǎn)品部分到批量的在線供給。

　　根據(jù)工藝要求，集成球閥可以只通過第1級無需剪切泵送或者在第二級處理和分散產(chǎn)品。PLM的流量和壓力供給集成CIP系統(tǒng)的噴嘴是綽綽有余的，因此不需要CIP泵。

　　具有多年研發(fā)制造經(jīng)驗的江科，采用行業(yè)自有技術設計制造的JPS下均質外循環(huán)真空乳化機，其均質分散技術都可以讓食品物料達到更小的粒徑。安全衛(wèi)生級的設備環(huán)境下，為您創(chuàng)造品質更佳、口感更好的食品產(chǎn)品，高效的生產(chǎn)、高品質的產(chǎn)品，讓您更好的抓住市場商機，為您創(chuàng)造更大的經(jīng)濟效益！沙拉醬生產(chǎn)加工設備就選江科JPS全自動沙拉醬配料設備攪拌系統(tǒng)！