花生脫殼機(jī)就是通過高速旋轉(zhuǎn)的機(jī)體，把花生外殼脫掉，而且保持花生完整的機(jī)器。脫殼干凈、生產(chǎn)率高，對有清選裝置的脫殼機(jī)，還要求有較高的清潔度。

花生脫殼機(jī)工作原理：花生果由人工喂料，先落到粗文柵里，由于文板轉(zhuǎn)動與固定柵條凹板間的搓力，將花生殼剝離分離后的花生仁與殼同時(shí)經(jīng)過柵網(wǎng)落下，再通過風(fēng)道過由風(fēng)力將大部分花生殼吹擊機(jī)外，而花生仁和一部分尚未剝離的花生小果一起落入比重分選篩，經(jīng)過重篩選后，花生仁由分離篩面上行，通過料口流入麻袋，而尚未剝離的花生（小果），則由篩面下行，經(jīng)過出料道口流入提升機(jī)，再由提升機(jī)送入細(xì)紋柵進(jìn)行二次剝殼，再經(jīng)過比重分行篩分選，即可達(dá)到全部剝離。

1、脫殼干凈、生產(chǎn)率高，對有清選裝置的脫殼機(jī)，還要求有較高的清潔度。

2、損失率低、破碎率小。③結(jié)構(gòu)簡單，使用可靠，調(diào)整方便，功率消耗少，有一定的通用性，能脫多種作物，以提高機(jī)具的利用率。

2.對花生(皮果)的要求。花生干濕適宜，太干則破碎率高，太濕則影響工作效率。

3、冬季脫殼，脫殼前用10千克左右的溫水均勻噴灑在50千克皮果上，并用塑料薄膜覆蓋10小時(shí)左右，然后再在陽光下晾曬1小時(shí)左右即可開始脫殼，其他季節(jié)用塑料薄膜覆蓋的時(shí)間為6小時(shí)左右，其余相同。

4、可將較干的花生(皮果)浸在大水池內(nèi)，浸后立即撈出并用塑料薄膜覆蓋1天左右，再在陽光下晾曬，待干濕適宜后開始脫殼。

5、對電壓的要求及工作場所的選擇。單相電動機(jī)戶戶又分散，加之所用電線及電路不很標(biāo)準(zhǔn)，致使離變壓器較遠(yuǎn)的用戶電壓不足，因此，工作場所應(yīng)選擇離變壓器較近的地方。