食用菌接種時使用臭氧的方法，達到空氣凈化和消毒的目的
食用菌接種凈化機、臭氧消毒機，解決三方面的問題：
1 、菌袋污染率控制在3 一5 ％以下，接種成活率高；
2 、解決了由藥物環(huán)境消毒所引起的環(huán)境污染及對人體傷害的問題，在凈化環(huán)境中操作接種。
3 、在大面積接種生產(chǎn)出菇菌袋成功率高。
一、具體操作如下:
1 、接種室約20平方米，靠墻一面擺放長2.5米寬0.8米的接種臺一個，接種前兩天*打掃干凈，讓環(huán)境內(nèi)灰塵沉降下來，然后擦干凈各個角落。
2 、接種前用清水室內(nèi)噴霧再次降塵，以避免接種過程中灰塵飛起。
3 、打開臭氧消毒機凈化接種環(huán)境30分鐘。
4 、擦干凈接種臺，在接種臺上并排擺放臭氧消毒機，在其前方鋪放用干凈清水或來蘇兒浸濕的毛巾，打開接種臭氧消毒機10 分鐘機，消毒滅菌后方可接種。
5 、五人為一組流水作業(yè)，中間一人為分種員挨著兩國的人員負責(zé)打開袋口接收菌種并系好袋口，再外邊的兩人負責(zé)解袋口繩遞給接種員，將接完種的菌袋運走。
6 、3 一小時為一個階段，休息時將接種器前的濕毛巾重新洗干凈鋪好，用牙刷除去電極桿上的灰塵，以重新接種時備用。
在使用接種機接種過程中我們特別強調(diào)注意如下幾個問題：
1 、接種環(huán)境一定要打掃干凈，并保持一定的濕度，太干燥的環(huán)境容易飛起灰塵。、
2 、接種過程中盡量減少人員走動，減少室內(nèi)空氣流動。
3 、整個接種操作要控制在接種凈化機的無菌區(qū)域內(nèi)，即百葉窗前，若是整體接種凈化機效果會更好。
4 、要想接種效果好，接種凈化機機芯除塵凈化非常重要。如果是制菌種，可以二天清理一次機芯灰塵；若是生產(chǎn)出菇菌袋，每半天就應(yīng)除塵一次，這樣無菌效果好。
5 、一定要按照機器的保養(yǎng)說明定期保養(yǎng)，延長機器使用壽命