杭州川泰電器有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)除濕機(jī)，工業(yè)除濕機(jī)，川泰去濕機(jī)，工業(yè)抽濕機(jī)，吸潮機(jī)，工業(yè)用除濕機(jī)，加濕機(jī)，加濕器，濕度調(diào)節(jié)器的生產(chǎn)企業(yè)。該產(chǎn)品主要是用在對(duì)空氣相對(duì)濕度要求較高的倉(cāng)庫(kù),地下室,檔案室,精密儀器儀表房,制藥廠,電子廠的車間和倉(cāng)庫(kù)、工業(yè)、儲(chǔ)藏、地下工程、家庭,人防以及工程等。

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川泰茶葉工業(yè)除濕器 茶葉冷凍式干燥除濕器：制作茶葉過程中都知道經(jīng)冰凍干燥的茶葉可在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上使茶業(yè)品質(zhì)提高一至二個(gè)等級(jí)。用該設(shè)備干燥的茶葉能zui大限度地保存和色、香、味、形，含水量更可降低至3%以下，因此產(chǎn)品質(zhì)量大大提高，并zui大限度地延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。產(chǎn)品質(zhì)量好；而一般用熱風(fēng)干燥茶葉時(shí)，茶葉處于熱風(fēng)中受熱，茶葉內(nèi)一部分有機(jī)物質(zhì)在受熱狀態(tài)下繼續(xù)發(fā)生氧化，消耗一部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；葉綠素也在高溫下被分解破壞而導(dǎo)致茶葉顏色變深；茶葉中原有的香氣物質(zhì)也有一部分隨熱風(fēng)散去，含水量通常情況下只能達(dá)到9-12%左右，產(chǎn)品不耐貯藏。簡(jiǎn)單介紹一下冷凍茶葉與烘干茶及凍干茶所具有的優(yōu)點(diǎn)：

首先，烘干茶在熱力干燥過程中，造成了部分香氣成分的損失和熱敏感物質(zhì)的氧化，茶葉的香氣和滋味受到較大影響，香氣成分含量明顯低于凍干茶、冷凍茶。冷凍茶未經(jīng)干燥工序直接冷凍貯藏，基本保留了加工過程中原有的香氣成分，表現(xiàn)出香氣濃郁，花香濃。冷凍茶含水量一般高于20％，貯藏和運(yùn)輸條件要求較高，且不利于*貯藏，內(nèi)含成分易于氧化變質(zhì)，從而影響滋味和湯色，表現(xiàn)出滋味尚醇，湯色欠亮。這些缺點(diǎn)是冷凍茶無(wú)法擴(kuò)大銷售市場(chǎng)的重要原因。

其次，凍干茶的干燥過程是在低溫和真空條件下完成的，有效地防止了香氣成分的損失和熱敏感物質(zhì)的氧化變質(zhì)，從而能保護(hù)成品茶的新鮮度、保留香氣成分和營(yíng)養(yǎng)成分，使成品茶的“色”、“香”、“味”俱佳，表現(xiàn)干茶和湯色綠、香氣馥郁清高顯花香、味醇厚回甘，品質(zhì)綜合評(píng)價(jià)優(yōu)于冷凍茶和烘干茶。凍干茶含水量可低于3％，脫水*，易于*貯藏、方便運(yùn)輸和銷售等優(yōu)點(diǎn)。凍干茶具有冷凍茶和烘干茶的優(yōu)點(diǎn)，又彌補(bǔ)了兩者的缺點(diǎn)，應(yīng)用前景廣闊。所以說，凍干茶與冷凍茶、烘干茶相比具有品質(zhì)優(yōu)、耐貯藏等明顯優(yōu)勢(shì)，但加工成本較高。因此，有必要開展凍干茶的工藝優(yōu)化試驗(yàn)，通過優(yōu)化工藝技術(shù)縮短凍干時(shí)間，減少能耗，降低生產(chǎn)成本，提高凍干茶的品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益，為開發(fā)清香型高檔烏龍茶提供技術(shù)保證。

川泰茶葉冷凍式工業(yè)除濕機(jī)在制茶業(yè)中的作用是：冰凍干燥技術(shù)在干燥茶葉時(shí)，茶葉的溫度始終保持在-16℃以下，由于茶葉溫度低，葉綠素幾乎不變化，色澤綠翠而耐藏，香氣及茶葉中原有的營(yíng)養(yǎng)成份、各種有機(jī)物質(zhì)幾乎不損失，干燥均勻，含水量可低至3%以下；同時(shí)由于水分干燥前已被凍結(jié)住，產(chǎn)品干燥后呈海綿狀的多孔性，產(chǎn)品的復(fù)水性好，泡茶時(shí)內(nèi)容物易溶出。如要咨詢，請(qǐng)我們的24小時(shí)：