黑芝麻

【拼音名】 Hēi Zhī Mɑ

【英文名】 SEMEN SESAMI NIGRUM

【別名】 胡麻、油麻、巨勝、脂麻

【來源】 本品為脂麻科（胡麻科）脂麻屬植物脂麻Sesamum indicum L.的干燥成熟種子。秋季果實(shí)成熟時(shí)采割植株，曬干，打下種子，除去雜質(zhì)，再曬干。

【性狀】 本品呈扁卵圓形，長約3mm,寬約2mm。表面黑色，平滑或有網(wǎng)狀皺紋。有棕色點(diǎn)狀種臍。種皮薄，子葉2,白色，富油性。氣微，味甘，有油香氣。

【鑒別】 （1） 取本品1g，研碎，加石油醚（60～90℃）10ml，浸泡1 小時(shí)，傾取上清液，置試管中，加含蔗糖0.1g的鹽酸10ml，振搖半分鐘，酸層顯粉紅色，靜置后，漸變?yōu)榧t色。

（2） 取本品0.5g，搗碎，加10ml，浸漬2 小時(shí)，濾過，濾液揮干，殘?jiān)?ml 使溶解，作為供試品溶液。另取芝麻素及β－谷甾醇對(duì)照品，加分別制成每 1ml含2mg 的溶液，作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗(yàn)，吸取供試品溶液5μl、對(duì)照品溶液各2μl，分別點(diǎn)于同一硅膠Ｇ薄層板上，以環(huán)己烷--醋酸乙酯（20:5.5:2.5）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以10％硫酸乙醇溶液，加熱至斑點(diǎn)顯色清晰。供試品色譜中，在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點(diǎn)。

【炮制】 黑芝麻 除去雜質(zhì)，洗凈，曬干。用時(shí)搗碎。

炒黑芝麻 取凈黑芝麻，照清炒法（附錄Ⅱ D）炒至有爆聲。用時(shí)搗碎。

【性味】 甘，平。

【歸經(jīng)】 歸肝、腎、大腸經(jīng)。

【功能主治】 補(bǔ)肝腎，益精血，潤腸燥。用于頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)，腸燥便秘。

【用法用量】 9～15g。