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大腸菌群用顯色培養(yǎng)基（X-GAL）

品名： X-GAL 瓊脂培養(yǎng)基　「日水」
貨號(hào)： 05631
規(guī)格： 300g 顆粒
保存和使用期限：室溫/防濕/制造后３年
用途：大腸菌群的選擇分離培養(yǎng)基大腸菌群形成藍(lán)色菌落
培養(yǎng)條件：35℃ 20小時(shí)培養(yǎng)
備注：《食品衛(wèi)生檢查指針2004》版收錄

詳細(xì)介紹

能簡(jiǎn)單•準(zhǔn)確的判斷大腸菌群。

（1）根據(jù)顯色酶基質(zhì)（X-GAL）的配方，能有效、準(zhǔn)確的鑒別大腸菌群。

顯色酶基質(zhì)X-GAL被大腸菌群特異性產(chǎn)生的β-乳糖苷酶分解，生成堿性磷酸酯酶。堿性磷酸酯酶氧化縮合后生成藍(lán)色色素，大腸菌群形成藍(lán)色菌落。

（2）大腸菌群以外的菌，被抑制發(fā)育，即使發(fā)育也不顯色。

（3）大腸菌群的發(fā)育支持能力出色，對(duì)于損傷菌的檢測(cè)也有作用。

（4）計(jì)數(shù)：大腸菌群：藍(lán)色（藍(lán)～藍(lán)紫）的菌落

（5）使用方法：在44.3g培養(yǎng)基中加精制水1000mL后加溫溶解，以121℃15分種高壓蒸氣滅菌。在培養(yǎng)皿中注入15-20mL，35～37℃混釋或平板培養(yǎng)20±2小時(shí)。

（6）培養(yǎng)基成分：

44.3g（培養(yǎng)基1L）中

　胨 15.0g

　酵母提取物 5.0g

　丙酮酸鈉 1.0g

　氯化鈉 5.0g

　磷酸一氫鈉 2.0g

　硝酸鉀 1.0g

　月桂胺硫酸鈉 0.15g

　堿性磷酸酯酶（X-GAL） 0.15g

瓊脂 15.0g
pH 7.1±

※大腸菌，大腸菌群以外的革蘭氏陰性菌，不發(fā)育，如發(fā)育的話，形成的是白色的集群。

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