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          醬油總酸速測(cè)試劑盒
          
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          深圳市芬析儀器制造有限公司專業(yè)生產(chǎn)醬油總酸速測(cè)試劑盒、醬油總酸檢測(cè)試劑；以下是醬油總酸速測(cè)試劑盒、醬油總酸檢測(cè)試劑適用范圍以及使用方法；如果您想了解更多的產(chǎn)品信息請(qǐng)致電深圳市芬析儀器制造有限公司
          
				
          
				
          
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           深圳市芬析儀器制造有限公司專業(yè)生產(chǎn)醬油總酸速測(cè)試劑盒、醬油總酸檢測(cè)試劑；以下是醬油總酸速測(cè)試劑盒、醬油總酸檢測(cè)試劑適用范圍以及使用方法；如果您想了解更多的產(chǎn)品信息請(qǐng)致電深圳市芬析儀器制造有限公司 
           
           【檢測(cè)原理】 醬油中的氨基酸態(tài)氮是氨基酸含量的特征指標(biāo)，含量越高醬油的鮮味越強(qiáng)，質(zhì)量越好。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB18186-2000規(guī)定，高鹽稀態(tài)發(fā)酵醬油（含固稀發(fā)酵醬油）的氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）每100ml醬油中的含量：特級(jí)、**、二級(jí)和三級(jí)分別應(yīng) ≧0.8g、0.7g、0.55g和0.4g。低鹽固態(tài)發(fā)酵醬油中的含量：特級(jí)、**和二級(jí)分別應(yīng) ≧0.8g、0.7g和0.6g。配制醬油（SB 10336-2000）每100ml中氨基酸態(tài)氮含量應(yīng) ≧0.4g。在所有醬油的衛(wèi)生指標(biāo)中，總酸（以乳酸計(jì)）含量每100ml中應(yīng)≦2.5g。 
           
           【規(guī)    格】 25次。 
           
           【貯    藏】 常溫，避光。 
           
           【包    裝】 1.醬油總酸及氨基酸態(tài)氮測(cè)定液：2瓶；2.醬油顯色劑：1瓶。 
           
           【參考標(biāo)準(zhǔn)】 GB18186-2000 
           
           【生產(chǎn)日期】 
           
           【有 效 期】 12個(gè)月。 
           
           【使用方法】 
           
           取1.0ml樣品到10 ml比色管中，加水（蒸餾水或純凈水）到10.0ml刻度，蓋塞后混勻，從中取1.0ml放入100ml三角燒瓶中，加入60ml水（如果溶液顏色較深，可適當(dāng)加大水量，但要注意在做空白溶液實(shí)驗(yàn)時(shí)加入等同量的水），加顯色劑4滴，搖勻，用滴瓶直立式一滴一滴地滴加總酸和氨基酸態(tài)氮測(cè)定液，每滴1滴都要搖勻，待溶液初顯粉紅色（黃中帶粉）時(shí)停止滴定，按每滴測(cè)定液相當(dāng)于0.45%克的總酸計(jì)算總酸含量（如果測(cè)定液消耗了6滴還未顯粉紅色，表示總酸超標(biāo)，應(yīng)送實(shí)驗(yàn)室**定量），再向溶液中加入10.0ml 36%的，繼續(xù)用測(cè)定液滴定至粉紅色出現(xiàn)，按每滴測(cè)定液相當(dāng)于0.078 %克的氨基酸態(tài)氮計(jì)算其含量。檢測(cè)前應(yīng)首先做一份溶液空白試驗(yàn)（了解不加樣品時(shí)等量的水及所消耗測(cè)定液的滴數(shù)），比如樣品消耗了11滴測(cè)定液，空白溶液消耗了7滴測(cè)定液，樣品實(shí)際消耗為4滴測(cè)定液，這份樣品中氨基酸態(tài)氮的含量為4×0.078%=0.31%克，為不合格產(chǎn)品。 
           
           
                      
           
           【注意事項(xiàng)】 
           
           1.滴定時(shí)注意滴瓶的直立性以減少誤差。 
           
           2.本方法測(cè)定的結(jié)果與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值或樣品標(biāo)簽標(biāo)示值相差1或2滴滴定液時(shí)，應(yīng)考慮到現(xiàn)場(chǎng)操作誤差的存在，對(duì)未達(dá)標(biāo)樣品，應(yīng)送實(shí)驗(yàn)室**定量。 
           
            
               
             
               
           
           
               
           
           
           公司產(chǎn)品通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證
                     公司通過ISO14001環(huán)境體系認(rèn)證
                     公司產(chǎn)品獲得國(guó)家多項(xiàng)磚利證書
                     公司產(chǎn)品獲得計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)
                     核心科技：自主品牌 深芬儀器、中國(guó)制造、磚利產(chǎn)品、 技術(shù)保障
                     運(yùn)輸保證:上等EPE珍珠棉緩沖材料、牛皮瓦楞紙、免熏蒸木箱滿足出口及國(guó)內(nèi)運(yùn)輸要求。
                     售后保證:儀器免費(fèi)保修一年,終身維護(hù) 值得信賴！
           
                      
           
            
           
			        
          
			    
          
                                                				
			
          
			
          
		
          
	
          
	
    
          
		
          
			
          
				
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